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Congelador para cocinas industrial con seis puertas CASN-210-6

-Largo 203.5 x Fondo 74.5 x Alto 216 cm.

-Capacidad 1852 litros.

-9 + 6 estantes GN 2/1.

-Potencia 1814 W. Clase energética E.

-Consumo 1680 W.

-Temperatura de -20 a -15 grados.

Picadora de carne refrigerada 80-ps-22r

- Dimensiones: ancho 31 x fondo 43,8 x alto 50,8 cm

- Peso 40 kg

- Producción/hora (max): 250 Kg

- Diámetro de placa: 8,2 cm

- Picadora refrigerada

- Potencia total: 1100 W

- Bastidor y tolva de acero inox.

Cocina de 6 fogones y horno a gas 09-C6F900HM

- Medidas 120 x 93 x 88 cm.

- Potencia total 70.4 Kw

- 6 Fuegos - 3 de 10.8 Kw y 3 de 9 Kw.

- Horno a gas 11 Kw.

- Dimensiones horno 90 x 66.2 x 31.7 cm.

- Preparada para Gas butano suministrando chicles a gas natural.

Cocina con horno grande potente. Mod.03-G7F6+T

 - Medidas 120 x 70 x 90 cm.

- 6 Fuegos: 3 x 7 kw - 3 x 3.5 Kw.

- Horno a Gas 104.5 x 53 con Piezo Eléctrico 12 Kw.

- Kcal/h. 37.410 Btu/h 148.422.

- Potencia Horno: 12 Kw.

- Quemadores con Termopar, Llama Piloto y Válvula de seguridad.

Cámara de refrigeración con puerta Mod. FB1265X22TN

- Medidas 136.5 x 156 x 220 cm.

- Expesor de panel 80 mm.

- Rango temperatura  -2 a +10 grados C.

- Puerta pivotante.

- Volúmen interior 3.44 m3.

- Desbloqueo interior.

- Cerradura con llave.

- Pavimento antideslizante.

Horno con bandeja transversal Mod. COOK 

- Medidas 76 x 63.2 x 62.5 cm

- 30-100 raciones al día

- Potencia eléctrica 7,3 kW

- Monofásico o trifásico

- Apertura de puerta a mano derecha de serie

- Sistema de autolimpieza

- Wi-Fi incluido

Horno convector de 6 bandejas Mod. COOK Master

- Medidas 52 x 83.5 x 62.5 cm.

- Capacidad 6 GN 1/1.

- 30-100 raciones al día.

- Potencia 7,3 kw. Monofásico o trifásico.

- Apertura de puerta a mano derecha de serie.

- Sistema de autolimpieza.

- Wi-Fi incluido.

Cocina con horno trifásica Mod. E7PQ4+FE

- Medidas 80 x 70 x 90 cm.

- Potencia 17.9 Kw.

- 4 Placas cuadradas de 22 x 22 cm.

- 6 posiciones de potencia.

- Plano de trabajo de acero inoxidable AISI.

Cocina grande de 6 fogones 09-C6F900HE

- Medidas 120 x 93 x 88 cm.

- Potencia total 59.4 Kw

- 6 Fuegos - 3 de 10.8 Kw y 3 de 9 Kw.

- Horno eléctrico 5 Kw. Trifásico.

- Dimensiones horno 57 x 66.2 x 31.7 cm.

- Preparada para Gas butano suministrando chicles a gas natural.

Cortadora Automática fiambres Mod. CGE-350-A

- Medidas exteriores: 63 x 81 x 56 cm.

- Afilador Fijo.

- Capacidad de corte: 32 - 25.5 cm.

- Espesor corte 0-15 mm.

- Recorrido carro 37 cm.

- Potencia 520 W HP 0.70.

Sartén a gas basculante Mod. G7BR8-I

- Medidas 80 x 70 x 90 cm.

- Potencia 14.5 Kw.

- Encendido piezo-eléctrico, válvula de seguridad y llama piloto.

- Válvula termostática de Gas.

- Rango Temperatura 100 y 290°C.

Sartén basculante trifásica Mod. E7BR8-I

- Medidas 80 x 70 x 90 cm.

- Potencia 9 Kw. Trifásica.

- Termostato de seguridad de rearme manual.

- Calentamiento mediante resistencia fondo de cuba.

- Rango Temperatura 45°C a 295°C.

Horno de gas con cocciones Mixto Convección y Vapor 03-CDA107G

-Dimensiones: 80 x 84.2 x 81.7 cm.

-Potencia 12Kw gas 0.5 Kw electrica.

-Capacidad 7 GN 1/1

-1 parrilla en dotación.

-Válvula evacuación de vahos.

-Distancia entre guías: 67 mm.

-Entrada bandejas longitudinal.

-7 posiciones de ciclo mixto

Asador leña 6 espadas para 36 pollos 75-A-6/36

- Dimensiones: 145 x 61 x 193 cm.

- Peso: 410 Kg.

- Asador con 6 espadas.

- Fabricado con materiales de primera calidad.

- Espadas regulables para acercarlas o alejarlas del fuego.

- Construidos con refractarios especiales.

Envasadora al vacio con sistema envasado inteligente 03-IVAQ23

- Medidas 50.5 x 54 x 46 cm

- Cámara 44.5 x 40.8 x 20.3 cm

- Bomba 20 m3 / h.

- Barra solda 42 cm.

- Incorpora Gas.

- Potencia 2 Kw 230v.

Formadoras de masa de pizzas automática

Mod A: Largo 47 x 65 x 83 cm.

-Peso de la masa (Kg) 130/250.

-Plato superior 33 cm. Plato inferio 36 cm.

-Distancia plato 105 cm. Potencia (Kw) 3,75

Mod B: Largo 63 x73 x 89

-Peso de la masa (Kg) 250/500.

-Plato superior 45 cm. Plato inferio 50 cm.

-Distancia plato 115 cm. Potencia (Kw) 5,10

-Trifásica.

-Temperatura plato (ºC) 130/170.

Freidora grande de pie super rápida eléctrica 03-C600

-Medidas 60 x 60 x 85/90 cm. 

-Potencia 22 KW. Trifásica.

-Medida de cesta: 2x 25.5 x 28.5 x 13.5 cm.

-Capacidad: 25-28 Litros.

-Producción 57-68 Kg/h.

-Termostato ajustable desde 95°C.

-Grifo de bola.

-Vaciado Con zona fría.

-Cuba inox Embutida de una pieza sin soldaduras.

-Resistencias Pivotantes.

-Ruedas ajustables en altura.

Planchadora automática industrial Mod. PN-140/25, 

- Dimensiones Mesa: 186.2 x 48.5 x 98.5 cm.

- Medida de Rodillo: Ø 25 x 140 cm.

- Entrada y salida de ropa parte delantera.

- Potencia Total Eléctrica 12 KW. Motores 0.18 Kw.

- Producción (20% humedad) 55 Kg.

- Velocidad de planchado 4.2 mm.

Importante saber que este modelo de rodillos no se permite pasar nada doblado.

Abatidor rápido de Temperatura Mod. FASTER-10

- Dimensiones: 79 x 80.7 x 83 cm

- Capacidad: 10 GN 1/1 · 60 x 40

- Potencia absorbida: 853 W

- Voltaje: 1 x 230 V

- Producción por ciclo: Abatimiento 30 kg · Congelación 10 kg

- Distancia entre guías: 70 mm

Plancha de cocina mirror eléctrica Mod.60-M1000E

- Dimensiones: 100 x 55 x 38 cm.

- Potencia: 12 Kw Trifásica.

- 3 Zonas de cocción 90 x 50 cm.

- Placa de cocción de 18 mm cromo duro de 50 micras.

- Regulación de temperatura hasta 285 grados C.

Máquina para cafés con 2 Grupos Mod. Diamant 

- Dimensiones: Ancho 85.8 x Fondo 63 x Alto 53.5 mm.

- 3 grifo de vapor (inox)

- 2 grifo de agua caliente automático

- 1 porta filtro completo para 1 taza con cacillo de 6,5 gramos

- 2 porta filtros completos para 2 tazas

- 2 cacillos ciegos

- 1 latiguillo de 0,55 metros

- Caldera de 11. 5 L.

- Potencia 3700 W 230V

Marmita a Gas de calentamiento directo

- Dimensiones: Ancho 80 x Fondo 71.4 x Alto 90 cm.

- Termostato de trabajo y seguridad.

- Capacidad: 50 L.

- Potencia 15.5 KW- 13.330 Kcal/h - 52.886 Btu/h.

Horno de gas para 6 bandejas de 60x40.

- Medidas: 86 x 88.2 x 114.4 cm.

- Separación de guías: 8 cm.

- Potencia eléctrica: 0.7 kW Monofásico.

- Potencia gas nominal: G20, G30:17.5 KW/G25:14.6 KW.

- Inversión de giro.

- Campana no incluida.

Asador eléctrico de pollos. Mod. BA-7B

- Dimensiones: 110 x 80 x 106 cm.

- Para 35/42 pollos.

- 10 kw.

- Acero inoxidable.

- No necesitan extracción de humos.

- Peso: 200 Kg.

- Fácil limpieza.

- Con luz interior.