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Jamoneros

Jamoneros

Hay 15 productos.

Jamoneros para uso de la hostelería de facil limpieza y muy fuertes, asi como con gran versatilidad. Soporte para jamones de acero inoxidable y otros materiales.

Mostrando 1 - 15 de 15 productos
  • Jamonero de acero inoxidable 06-041802

    06-041802

    Jamonero totalmente de acero inoxidable 041802 para cumplir con normas de sanidad, fabricado en una pieza-Esta construido para cualquier tipo de jamones o paletillas, es de fácil limpieza, hasta el punto de meterse en maquinas de lavado y desinfección -lleva tacos en la parte inferior para que no se deslice -Dimensiones: 27 cm de alto, 51 cm de largo y...

    35,90 €
  • Portalacones 041804 de acero inoxidable

    06-041804

    Portalacones fabricado en acero inox 041804 diseñado para exponer el génúmero y ser manipulado directamente.- Dimensiones: Largo 393 x Ancho 155 x Alto 340. - Peso: 2.2 kg - fácil colocación de Carteles. - Tacos de Goma para evitar deslizamientos.

    37,95 €
  • Jamonero de polietileno abatible LA62359

    10-62359

    Jamonero abatible de polietileno con tacos anti deslizantes -Dimensiones: 19 cm de alto, 43 cm de largo y 5 cm de ancho -El jamón se sujeta con roscas en la parte de arriba y con un pincho en la parte de abajo. Empleado en la cocina profesional de la hostelería

    60,26 €
  • Jamonero de polietileno LA62344

    10-62344

    Jamonero de polietileno con tacos anti deslizantes -Dimensiones: 35.5 cm de alto, 50 cm de largo y 20.5 cm de ancho -El jamón se sujeta con roscas en la parte de arriba y con un pincho en la parte de abajo. Empleado en la cocina profesional de la hostelería

    60,93 €
  • Jamonero giratorio de acero inoxidable

    06-041808

    Jamonero giratorio - Dimensiones: Largo 15 x Ancho 14 x Alto 37 cm. - Peso: 1.4 kg - Fabricado en acero inox. - Se puede atornillar o soldar.

    86,25 €
  • Jamonero giratorio mural

    06-041810

    Jamonero giratorio mural- Dimensiones: Largo 15.5 x Ancho 27.5 x Alto 41.5 cm. - Peso: 1.4 kg - Fabricado en acero inox. - Se puede atornillar o soldar a la pared. 

    89,70 €
  • Jamonero giratorio basculante

    06-041806

    Jamonero giratorio basculante - Dimensiones: Largo 21 x Ancho 14 x Alto 37 cm. - Peso: 1.8 kg - Fabricado en acero inox. - Se puede atornillar o soldar.

    127,65 €
  • Jamonero giratorio colores

    00-SP-PRIME-AC-

    Jamonero giratorio industrial de fácil limpieza -Soporte de jamones de colores (ROJO, NEGRO o BLANCO). -Para colocar atornillado en barra, encimera o tabla, mediante sistema de rótula -Excelente estabilidad y seguridad en el corte, desmontable

    Desde 160,50 €
  • Jamonero giratorio acero inoxidable

    00-SP-PRIME-AC-INOX

    Jamonero giratorio industrial de fácil limpieza -Soporte de jamones de acero inoxidable. -Para colocar atornillado en barra, encimera o tabla, mediante sistema de rótula -Excelente estabilidad y seguridad en el corte, desmontable

    231,60 €
  • Jamonero con tabla giratorio

    00-JC-PRIME-AC

    Jamonero completo giratorio industrial de fácil limpieza -Soporte de jamones de hierro pintado con exposi BLANCO, NEGRO o ROJO -Para colocar atornillado en barra, encimera o tabla, mediante sistema de rótula -Base de madera alistonada de haya maciza, con un ranurado para registrar lateralmente el jamón y recoger las gotas de aceite -Excelente estabilidad...

    Desde 251,00 €
  • Mesa de madera jamonera con soporte giratorio

    68-MJ-62

    Mesa jamonera en madera con soporte giratorio. - Dimensiones: largo 62 x fondo 42 x alto 86 cm. Altura total 122 cm -Soporte jamonero giratorio. -Mesa, patas y tablero en madera maciza.

    Desde 315,70 €
  • Jamonero con tabla giratorio acero inoxidable

    00-JC-PRIME-AC-INOX

    Jamonero completo giratorio industrial de fácil limpieza -Soporte de jamones de acero inoxidable. -Para colocar atornillado en barra, encimera o tabla, mediante sistema de rótula -Base de madera alistonada de haya maciza, con un ranurado para registrar lateralmente el jamón y recoger las gotas de aceite -Excelente estabilidad y seguridad en el corte,...

    322,10 €
  • Mesa jamonera con soporte giratorio

    06-074486

    Mesa jamonera con soporte giratorio- Dimensiones: Largo 71 x Ancho 50 x Alto 122 cm. - Peso: 20 kg - Fabricado en acero inox. - Tacos antideslizantes.

    367,10 €
  • Mesa jamonera con soporte giratorio basculante

    06-074487

    Mesa jamonera con soporte giratorio basculante- Dimensiones: Largo 71 x Ancho 50 x Alto 122 cm. - Peso: 20 kg - Fabricado en acero inox. - Tacos antideslizantes. 

    413,31 €
  • Punta de venta portátil de jamones Punta de venta portátil de jamones
    ¡envio gratis!

    Punto de venta portátil de jamones

    06-075230

    Punta de venta portátil de jamones - Dimensiones: Largo 181.5 x Ancho 64.5 x Alto 115 cm. - Ruedas de 7.5 cm de díametro. - Peso: 98 kg - Fabricado en acero inox.

    2 049,30 €

Jamoneros

Saber elegir un jamonero es importante para que se adapte a nuestras necesidades y poder trabajar cómodamente nuestro jamón o paleta para evitar daños físicos y evitar desperdiciar nuestra pieza.

Una de las cualidades importantes en los jamoneros es la estabilidad, para evitar que se deslice mientras cortamos. Que tenga bastante peso, hará que ganemos estabilidad suficiente para cortar con total seguridad. Los jamoneros ligeros son más manejables, pero también son más inestables.

Si hay que trasladar el jamonero de manera continua, elegiremos una base más ligera y con un soporte, así será más fácil trasladarlo el jamonero.

Disponemos de jamoneros que tienen el brazo plegable para ocupar menos espacio.

Dependiendo de la pieza que tengamos que cortar elegiremos, en el caso de jamón una base más larga para dar estabilidad y para el corte de paletillas, no será necesario comprar uno tan grande. Además deberá contar con un buen agarre para que la pieza de jamón esté bien sujeta y no se mueva.

-Jamoneros con soporte giratorio que permite poder cambiar la zona de corte rápidamente sin tener que quitar la pieza de jamón del agarre.

-Jamoneros con soporte rotatorio a 360º que te permiten cambiar el ángulo de corte en horizontal, vertical o ladeada.

Contamos con diferentes materias de fabricación en los jamoneros, independientemente de que su uso sea continuo o esporádico es importante que se pueda limpiar con facilidad y que sea lo suficientemente buena como para no romperse a la primera de cambio. Disponemos de jamoneros fabricados en acero, plástico, madera, ets… El precio del jamonero está muy ligado al tipo de material con el que está fabricado.

Gran variedad de jamoneros para uso doméstico, con diseños más novedosos o para darle uso profesional.

El jamonero de madera es la opción más usada por su precio, ligereza y estética. Los jamoneros en acero inoxidable tienen una alta durabilidad.

El jamonero es una herramienta que, si la cuidamos como es debido, suele durar bastante tiempo, así que asegúrate de darle un mínimo de mantenimiento y limpieza, ya sea de madera o de acero inoxidable.

La elección en la compra dependerá mucho de las necesidades de cada usuario y el uso que le vayamos a dar.

Jamonero para profesionales

Jamoneros para su uso en bares y restaurantes
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