Planchas de cocinas industriales con un o dos fuegos al lado, para tener todo en uno, poder hacer bocadillos y tortillas o cocción de alimentos. La plancha con fogón a gas permite la preparación de varios alimentos a la vez.
Las planchas con fogones te permiten asar y cocinar al mismo tiempo en un espacio limitado. Pueden ser modelos con uno o dos fogones, que normalmente funcionan a gas. Resultan muy adecuadas para cocinas de aparta hoteles o complejos turísticos donde no se le da un uso muy intensivo. También pueden resultar muy útiles en pequeñas cocinas de bares que no sirven mucha comida
Nuestros modelos de planchas con fogones están dotados de bandeja frontal para recoger la grasa y fácil limpieza de los desperdicios.
Si bien la superficie y el material es lo primero a tener en cuenta, te recomendamos fijarte en aspectos como la potencia o el tamaño. Tiene que resultarte útil y aprovechable en su espacio, por eso sabrás cuánto espacio necesitas para preparar tus platos. En Hosdecora tenemos desde 40 cm hasta 80 cm. Los fondos son de medida estándar, entre los 45 y 50 cm.
Asegúrate del tipo de gas, no es lo mismo el butano que el gas natural.
