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Utensilios - Preparación

Hay 15 productos.

Utensilios de hostelería y alimentación para el manejo, la elaboración y el corte de alimentos en las cocinas y los establecimientos donde se manipulen los productos alimenticios. Los utensilios mas útiles para cocinas, pizzerías y cafeterías.

Mostrando 1 - 15 de 15 productos
  • Molinillo de corte Juliana

    06-440904

    Molinillo de corte Juliana - Dimensiones: largo 18 cm x ancho 26 cm x alto 6 cm. - Estructura de plástico blanco. - Incluye 5 cuchillas de acero inox. - Peso 800 gr

    15,90 €
  • Picadora de carne manual

    06-447912

    Picadora de carne manual - Dimensiones: largo 22 cm x ancho 18 cm x alto 13 cm. - Cuerpo de plástico. - Contiene 2 cuchillas de acero inoxidable. - Peso 850 gr.

    21,40 €
  • Pasapuré profesional

    06-440906

    Pasapuré profesional - Dimensiones: largo 33 cm x ancho 20 cm x alto 12 cm. - Fabricado en acero inoxidable. - Peso 750 gr. - Manejo sencillo.

    24,15 €
  • Calderos de amasado de 22 litros a 30 litros

    10-50845+

    Calderos para amasar construido totalmente en acero inoxidable, para la masa de los churros a mano o con paleta. Para apoyar dicho barreño, se utiliza un trípode o cuatrípode, según se desee. Trípode no incluido. - Capacidad: 22 o 30 Litros - Dotado de 2 Asas.

    Desde 34,35 €
  • Pala Pizza en Aluminio para Pizzerías - 948.163

    19-948.163

    Pala de pizza ligera con gran base para locales pizzeros fabricada totalmente en aluminio.948.163 Largo total: 163 cm. Medidas de paleta: 35 x 31 cm. -En venta en paquetes de dos unidades

    35,10 €
  • Ahumador con campana 13 cm para alimentos

    10-69221+61813

    Ahumador con campana cristal 13 cm (diámetro) para alimentos - Todo tipo de alimentos - Funciona con pilas (no incluidas) - Base desmontable - Campana cristal de 13 cm con auto cierre de silicona. Apta para microondas, horno y congelador. - Incluye bolsa de serrín

    45,20 €
  • Ahumador con campana 15 cm para alimentos

    10-69221+61815

    Ahumador Magic con campana cristal 15 cm (diámetro) para alimentos - Todo tipo de alimentos - Funciona con pilas (no incluidas) - Base desmontable - Campana cristal de 15 cm con auto cierre de silicona. Apta para microondas, horno y congelador. - Incluye bolsa de serrín

    49,50 €
  • Picador de tomate

    06-447904

    Picadora de carne manual - Dimensiones: largo 50 cm x ancho 29 cm x alto 40 cm. - Estructura de acero inoxidable. - Escurridor de plástico. - Peso 1.7 kg.

    51,10 €
  • Cortador de fiambres manual 12 cm

    06-447906

    Cortador de fiambres manual - Dimensiones: largo 25 cm x ancho 15 cm x alto 15 cm. - Construido en acero inoxidable. - Diámetro de la cuchilla de 12 cm. - Anchura del corte regulable.

    68,35 €
  • Harinero para grandes cantidades (dos modelos)

    10-50438+

    Harineros Construidos totalmente en acero inoxidable. 50438 para quitar sobrante de harina a los productos listos para freír. Ideal para cocinas industriales y obradores. Dimensiones: - Harinero Pequeño: Largo 37 x Ancho 18 x Alto 26.5 cm. - Harinero Grande: Largo 50 x Ancho 18 x Alto 26.5 cm. - Cajón Extraíble

    Desde 95,70 €
  • Pala redonda de horno para pizzas

    06-440702

    Pala redonda de horno para pizzas - Dimensiones: largo 184 cm x diámetro 33 cm. - Fabricado en aluminio. - Forma de pala redonda. - Peso 900 gr.

    95,95 €
  • Pala cuadrada de horno para pizzas

    06-440704

    Pala cuadrada de horno para pizzas - Largo total de 184 cm. - Forma de pala cuadrada de 33x33 cm. - Fabricado en aluminio. - Peso 950 gr.

    95,95 €
  • Escurre fritos Colador profesional (varias medidas)

    10-50541+

    Para escurrir fríos, rebozados o empanados, con dos bandejas lisa y perforada.50541 Tres opciones disponibles (precio de la pequeña): Pequeña: Largo 40 x Fondo 29 x alto 8 cm. Mediana: Largo 50 x Fondo 39 x alto 8 cm. Grande: Largo 60 x Fondo 39 x Alto 8 cm.

    Desde 104,50 €
  • Abreostras profesional

    06-447802

    Abreostras profesional - Dimensiones: largo 14 cm x ancho 32.5 cm x alto 25 cm. - Fabricado en acero inoxidable. - Se fija a la mesa mediante mordaza. - Peso 1.16 kg.

    109,05 €
  • Escurridor Inox para hostelería 9.5 - 12 y 14.5 litros

    10-50332+

    Escurridor de pasta para cocinas de bares, restaurantes y hoteles. Disponible en las siguientes dimensiones (precio del de 9.5 litros): Pequeño Dimensiones: Ø 32 x Altura 18 cm. Capacidad: 9.5 Litros. Mediano Dimensiones: Ø 36 x Altura 19 cm. Capacidad: 12 Litros. Grande Dimensiones: Ø 40 x Altura 21 cm. Capacidad: 14.5 Litros. Con base y gran soporte...

    Desde 123,00 €

Utensilios para la elaboración y preparación de alimentos

Para los que disfrutan de cada parte del proceso en la preparación de un plato, tenemos los utensilios que necesitáis. La creatividad ha influido a la hora de inventar estos aparatos. En esta sección podrás encontrar desde un pelador de manzanas a un molinillo de corte juliana, una picadora de carne manual, un pasapurés, un corta patatas, calderos de amasado, mandolinas, ahumadores con campana que dejan tus platos con un sabor inigualable, harineras, corta verduras, rebanadoras de tomates, palas, abrelatas, escurre fritos…¿Seguimos? Mejor entra a mirar todo lo que podemos ofrecerte. Nunca viene mal tener estos utensilios para que agilizen nuestro trabajo en la cocina y que son realmente económicos de adquirir.

preparacion de alimentos

¿A quién le conviene estos utensilios? Hoteles, restaurantes, comedores de banquetes, colegios, etc… para evitar pérdida de tiempo en el pelado y corte y elaboración de alimentos en grandes cantidades. Reducimos el desperdicio con un bajo consumo y el tiempo empleado de energía, y garantizando la seguridad del trabajador.

Peladores y cortadoras manuales de alimentos, todos fáciles de manejar y manipular para cualquier usuario. Fabricados con materiales aptos para la manipulación de los alimentos.

Utillaje necesario en los obradores y las churrerías, fabricados en acero inoxidable de gran calidad y con las mejores prestaciones para facilitar el trabajo y la limpieza de los mismos.

Cortadoras y rebanadoras de hortalizas con una gran variedad de cortes en grosor y formas.

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