Picadoras de hielo de gran rendimiento para bares y restaurantes.
Picadoras de hielo manuales y picadoras de hielo eléctricas. Dependiendo de la cantidad de hielo a picar, si es pequeña o se hace de forma muy esporádica o bien, para picar hielo frecuentemente. De estas ultimas hay de diferentes capacidades en cuanto al volumen de hielo picado que pueden producir y potencias.
Obtendrás hielo con textura nieve en unos segundos, para uso profesional, pica el hielo en diferentes formatos, mojitos, sorbetes, granizados, cocktails, etc…
Fabricada en acero y contenedores con capacidad desde 1 litro, en función del volumen de hielo que esperamos manejar elegiremos con menos o más capacidad. Cuchillas de corte metálicas de gran resistencia y fuertes ventosas en la base.
Las picadoras de hielo pueden producir un litro de hielo en más o menos dos minutos o 25 kilos a la hora. Puede ser muy útil si tienes un bar o una coctelería, por lo que es ideal para pequeñas cantidades o la preparación de ciertos cócteles.
Las cuchillas de la picadora de hielo son de acero inoxidable de alta calidad, lo cual es sumamente importante al valorar la vida útil de un equipo. La picadora esta especialmente indicada para triturar hielo a la hora de preparar todo tipo de cócteles de marisco e incluso bebidas combinadas y granizados.
