Laminadoras de Masa

Laminadoras de masa eléctricas para pizzerías y obradores

Las laminadoras de masa son equipamientos industriales de panificación y pastelería diseñados para laminar masas de diferentes espesores, substituyendo el trabajo manual a través de un sistema mecanizado permitiendo el ahorro de tiempo y de trabajo. Ademas son muy fáciles de usar, por lo que no se necesita de personal especializado.

Nuestras extendedoras de masas están especialmente diseñadas para laminar o extender la pasta en frío para bases de pizza, pan, cualquier tipo de masa, y en especial para la obtención de masa de pizzas. Ya sea italiana o americana, redonda, ovalada o cuadrada, ponga variedad en su surtido de pizzas con nuestras laminadoras de masa.

Laminadoras preparadas para elaborar la masa con diferentes diámetros, desde 30 cm hasta 40 cm, perfecto para pizzas medianas y familiares.

Gracias a sus dos rodillos empleando tan solo el regulador, nos permiten conseguir el espesor y diámetro deseados, dando solución a problemas de producción de escala pequeña y mediana empresa.

Las ventajas de disponer de una laminadora en tu negocio es que la elaboración y formación de la masa es similar en textura y sabor. Tienes más control sobre las cantidades y método de fabricación. Y lo más evidente es la reducción del tiempo de trabajo, permite una producción y elaboración de la masa mucho más rápida, que la manual.