Cortadora Fiambre

Cortadora Fiambre

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Cortadora de fiambre para cocinas industriales y tiendas de alimentación, bares con diferentes diámetros de cuchillas para facilitar el corte de la pieza según rendimiento de trabajo.

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Cortadora de fiambre para carnicerías, charcuterías y cocinas profesionales 

La cortadora de fiambre es un elemento de maquinaria clave para negocios como carnicerías y charcuterías, pero también se utiliza mucho en cocinas de bares y restaurantes. En Hosdecora disponemos de una gran variedad de cortadoras de fiambre, embutidos y carnes para la hostelería y comercios de alimentación. Todos nuestros modelos están preparados para un uso intensivo.

Disponemos de cortadoras con disco liso y disco dentado. El disco liso se usa para cortar alimentos blandos, mientras que el disco dentado se usa para cortar los alimentos más duros. Otra característica importante es si la transmisión es por correa o por engranajes, las de correa son más económicas, pero las cortadoras con engranajes son más resistentes.

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