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Dosificadoras Churros

Hay 5 productos.

Dosificadoras para churros manuales y automáticas de jeringa tipo cafetería para pequeña y gran producción de masa. Fabricadas en acero inoxidable de gran calidad para profesionales. Dosificadoras de churros profesionales para hacer churros de buena calidad.

Mostrando 1 - 5 de 5 productos
  • Dosificador de churros manual 2 Kg. CH-2

    68-CH-2

    Dosificador manual para churros - Cuba 2 Kg. - Fabricado en acero inox. - Incluye disco para churro doble. - Con soporte vertical de doble posición para mesa o pared.

    150,15 €
  • Dosificador Churros Manual 2 Kg. -DJMA

    40-DJMA

    Dosificador Manual para Churros. - Cuba 2 Kg. L. - Fabricado en acero inox. - Mazo de polietileno blanco satinado. - Boquilla de acero inox extraíble BCABP. - Dimensiones: Largo 48 x Ancho 15 x Alto 33 cm.

    221,00 €
  • Dosificador Churros de Pared Manual 2 L. -DCAF Dosificador Churros de Pared Manual 2 L. -DCAF
    ¡envio gratis!

    Dosificador Churros de Pared Manual 2 L. -DCAF2

    40-DCAF2+

    Dosificador de Pared Manual para Churros DCAF de pequeña producción necesarios para una correcta elaboración de churros. Con rodamientos para reducir el esfuerzo de trabajo. - Fabricado totalmente en acero inox. - Boquilla para churro normal. - Dimensiones: Largo 60 x Ancho 18 x Alto 53 cm. - Peso: 9.5 Kg. Disponible con capacidad de 3 Litros

    522,60 €
  • Dosificador Churros de Caballete Manual 15 Kg. -DCAB
    ¡envio gratis!

    Dosificador Churros de Caballete Manual 15 Kg. -DOAC

    40-DOAC

    Dosificador con Caballete Manual para Churros DOAC necesarios para una correcta elaboración de churros, en panaderías, obradores y churrerías. Funcionamiento mediante volante para fabricar porras y roscas. - Tolva con capacidad de 15 Kg. - Dimensiones: Largo 50 x Ancho 80 x Alto 146 cm. - Ruedas para facilitar desplazamientos.

    1 159,00 €
  • Dosificadora Automática con Pedal 15 L - DAUT Dosificadora Automática con Pedal 15 L - DAUT
    ¡envio gratis!

    Dosificadora Automática con Pedal 15 L - DAUT

    40-DAUT15

    Dosificadora Automática con pedal para Churros MONOFÁSICA, lazos, porras DAUT de gran producción y elaboración de variedad de productos para profesionales. - Capacidad de 15 Kg. - Dimensiones: Largo 56 x Ancho 38 x Alto 151 cm. - Potencia: 15 KW - 1 c.v. - Funcionamiento por Pedal - Regulador de caudal de masa y válvula de esfera.

    2 150,60 €

Dosificadores de churros

Los dosificadores de churros sirven para elaborar churros con una forma perfecta. Son de acero inoxidable para garantizar su durabilidad e higiene, y la forma es similar a una jeringa. Los puedes encontrar tanto de ejecución manual como automática. Los hay que se utilizan sin ningún soporte, aunque también hay versiones más cómodas que tienen soporte vertical a la pared o a la mesa, de forma que puedas agilizar el proceso.

churros

En Hosdecora podrás encontrar modelos que incluso tienen disco para churro doble, con tolvas cuya capacidad oscila entre los 2 y los 15 kilos, dependiendo de la producción diaria que hagas.

¿Cómo es el churro perfecto?

Hay distintas maneras de hacer churros. Se puede decir que cada churrero tiene su técnica en cuanto a la masa, la forma de corte…pero los consumidores están de acuerdo; para que un churro sea bueno debe ser crujiente por fuera y esponjoso por dentro (nada de masa cruda), al doblarlo debe romperse, no doblarse. El color debe ser dorado, tener el punto de sal apropiado, y no ser aceitoso.

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