Refrigeración

Aquí les ofrecemos los distintos tipos de equipos de refrigeración para hostelería e industria

En el sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) se utiliza una variedad de aparatos específicos para conservar, exponer o preparar productos en frío.

Conservación y almacenamiento

Aparatos destinados a la refrigeración de alimentos y bebidas:

-Armarios frigoríficos industriales

-Congeladores y arcones congeladores

-Cámaras frigoríficas para gran volumen de productos

-Botelleros refrigerados (para bebidas)

-Cavas de vino profesional

-Mini-bares o frigoríficos bajo-barra

-y otros muchos

Equipos para preparar o mantener productos listos:

-Mesas refrigeradas de trabajo (ensaladas, pizzas, ingredientes)

-Abatidores de temperatura (enfriamiento rápido)

-Enfriadores de bebidas y líquidos

-Vitrinas o expositores refrigerados (para mostrar productos a clientes)

Aparatos para exposición y venta

Equipos con puertas de cristal o vitrinas para mostrar productos:

-Armarios expositores refrigerados

-Expositores para bebidas y refrescos

-Vitrinas para productos fríos o postres

Consejos para elegir un refrigerador

Cual va a ser su uso es fundamental, expositores, mantenedores, de uso frecuente etc

Donde va a esta ubicado, en la cocina industrial, de cara al cliente, detrás de la barra, etc

Si lo quiero de acero inoxidable por sanidad y limpieza o blanco 

De que espacio disponemos 

Mirar la eficiencia energética es uno de los puntos mas importantes, quizás mas que el precio en si.