Madurador de carne y queso

Madurador de carne pequeño

-Dimensiones: 60 x 65 x 90 cm.

-Potencia 304 W.

-Capacidad 120 L. 

-Temperatura -2ºC a +8ºC

-1 estante y 1 barra de colgar.

-Modelo B incorpora ventana lateral.

Madurador de carne en seco

-Dimensiones: 60 x 65 x 154.5 cm.

-Potencia 460 W.

-Capacidad 240 L. 

-Temperatura -2ºC a +8ºC

-2 estante y 1 barra de colgar.

Madurador de carne con dos estantes. 47-MC500

- Medidas: 60 x 62 x 92.5 cm.

- Interiores: 49 x 47.4 x 68.6 cm.

- Humedad 60 - 90 %

- Capacidad 140 L.

- 2 Estantes hasta 20 Kg.

- Temperatura 0 - 20 grados C.

- Iluminación LED.

- Control preciso de la humedad interior

Madurador de carnepuerta cristal Mod. EXPOCARN-150

- Dimensiones 62 x 60 x 92.5 cm.

- Capacidad 140 L. 

- Potencia 149 W.

- Temperatura 1 +20 grados C.

- Termostato y humidostato electrónico.

- Estantes en acero inoxidable 1+1.

- Evaporación automática.

- Fabricado en acero inoxidable.

- Puerta con cerradura.

Armario secadero de quesos

- Dimensiones: 65 x 73 x 200 cm.

- Capacidad 415 Litros.

- Temperatura de 0 a 30 Grados C.

- 5 estantes, 5 bandejas.

- Potencia 458 W.

- Potencia eléctrica 600 W.

- Clase Climática 5.

Armario curación embutidos y secado DASCV-751

- Medidas: 68 x 73.5 x 216 cm

- Capacidad 505 L.

- Potencia 490 W.

- Consumo 812 W. 

- Temperatura de +4 a +30 grados.

- 3 kit barras carniceras.

- Función de estufaje y secado.

- Pies regulables 135 - 200.

- Luz interior LED.

- Puertas de apertura reversible.

Armario de maduración de carne

- Dimensiones: 65 x 73 x 200 cm.

- Capacidad de 415 Litros.

- 3 estantes, 5 guías (519 x 490 mm).

- Temperatura de 0 a +8ºC.

-Potencia 600 W

-Potencia frigorífica 458 W

Clase climática 5

Armario para secar el queso

- Dimensiones: 71 x 85.5 x 213 cm.

- Capacidad 610 Litros.

- Temperatura de 0º a 30ºC.

- 5 estantes, 5 bandejas (519 x 490 mm).

- Potencia 460 W.

- Potencia eléctrica 600 W.

- Clase climática 5.

Madurador para carne con 4 estantes. 47-MC1000

- Medidas: 70 x 75 x 165.5 cm.

- Interiores: 59.5 x 61.5 x 142.4 cm.

- Humedad 60 - 90 %.

- Capacidad 496 L.

- 4 Estantes hasta 40 Kg.

- Temperatura 0 - 20 grados C.

- Iluminación LED.

- Control preciso de la humedad interior.

Armario embutidos con departamento independiente secado y curado DASC-ES-752

- Medidas: 68 x 73.5 x 216 cm

- Capacidad 245+245 L.

- Potencia 630 W.

- Consumo 916 W. 

- Temperatura de +4 a +30 grados.

- 2 kit barras carniceras.

- 2 Puertas opaca un recinto para estufaje y secado.

- Pies regulables 135 - 200.

- Luz interior LED.

- Puertas de apertura reversible.

Armario de maduración en seco de carne

- Dimensiones: 71 x 85.5 x 213 cm.

- Capacidad de 610 Litros.

- 3 estantes, 5 guías (519 x 490 mm).

- Temperatura de 0 a +8ºC.

- Clase climática 5.

- Potencia frigorífico 460 W.

- Potencia eléctrica: 600 W.

Armario para maduración de carnes EXPOCARN-500

-Dimensiones: 70 x 75 x 166.5 cm.

-Potencia 220 W.

-Capacidad 496 L. 

-Temperatura 1ºC a +20ºC

-Termostato y humidostato

-Estantes en acero inoxidable Estantes 3+1.

-Evaporación automática

-Fabricado en acero inoxidable.

-Puerta con doble cristal y cerradura.

Secadero de quesos doble

- Dimensiones: 127.5 x 73 x 200 cm.

- Capacidad 920 Litros.

- Temperatura de 0º a 30 Grados C.

- 10 estantes, 10 bandejas (519 x 490 mm).

- Potencia 617 W.

- Potencia eléctrica 600 W.

- Clase climática 5.

Armario de maduración de carne doble

- Dimensiones: 127.5 x 73 x 200 cm.

- Capacidad de 920 Litros.

- 6 estantes, 10 guías (519 x 490 mm).

- Temperatura de 0 a 30ºC.

-Potencia 617 W

-Potencia frigorífica 600 W

-Calse climática 5