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Hosdecora

Cortadora de carne

Maquinas cortadoras de carne para carnicerías y otros negocios de la hostelería profesional. Capaz de cortar la carne en tiras o dados. Maquinas para cortar la carne fabricadas en acero inoxidable. La cortadora de carne resulta indispensable en cualquier carnicería así como en charcuterías.

3 productos

Cortadora de carne a tiras o dados manual
DTO.

Cortadora de Carne a Dados y Tiras Manual- 07-SL-105

Ref: 107-SL-105

Cortadora de carne a tiras o dados manual

- Cuchillas de acero inoxidable

- 2 abrazaderas para sujección

- Fabricada en aluminio fundido 

-Separación de corte 8 mm

- Incluye un cabezal de corte y uno de ablandar

164,82 € 246,00 € -33%
Cortadora de fiambre profesional por engranaje 80-GGS-350
DTO.

Cortadora Fiembres de Engranajes Disco 30 cm 250 W- 80-GGS-300

Ref: 80-GGS-300

Cortadora de fiambre profesional por engranaje 80-GGS-300

-Medidas 54 x 69 x 50 cm.

-Corte 17.5-26 cm

-Espesor corte 0 a 14 mm.

-Recorrido carro 315 mm.

-Potencia 250 W. Monofásica o trifásica

2.531,34 € 3.087,00 € -18%
Cortadora de fiambre profesional por engranaje 80-GGS-350
DTO.

Cortadora Fiembres de Engranajes Disco 35 cm 250 W

Ref: 80-GGS-350

Cortadora de fiambre por engranaje Sammic 80-GGS-350

- Medidas 54 x 69 x 50 cm.

- Corte 20-25 cm

- Espesor corte 0 a 14 mm.

- Recorrido carro 335 mm.

- Potencia 250 W. Monofásica o trifásica

3.758,06 € 4.583,00 € -18%

Cortadoras de carne

Las cortadoras de carne son indispensables en las carnicerías. Cada una tiene su cometido o se utiliza para algo concreto; despiezar, cortar, picar…todo de forma rápida, y es esencial que tenga todos sus componentes de calidad para que perdure en el tiempo. En Hosdecora encontrarás modelos distintos que convierten la carne en loncha, dados o tiras.

Si tienes un negocio de restauración, seguramente una cortadora de carne no será lo primero en lo que pienses, pero puede resultarte muy interesante. Ya son varios los que se animan a comprar carne al por mayor para hacer los despieces y cortes ellos mismos. De esta manera, se obtiene un mayor beneficio y conoces de primera mano de dónde procede la carne que se consumirá en tu local. Incluso para preparar platos específicos en los que necesitamos que la carne esté a dados, por ejemplo, resulta muy útil.

cortadora de carne

Dentro de las cortadoras de carne también englobamos herramientas como las cortadoras de kebab, para cortar a tiras la carne una vez se ha cocinado.

En Hosdecora encontrarás la cortadora de carne que necesitas de forma rápida y cómoda. Consúltenos cualquier duda y nuestro profesional te ayudará a escoger la que más te convenga.

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