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Vitrinas fría de ingredientes fabricadas para uso profesional, construidas en acero inoxidable y dotadas de cubetas gastronorm para la distribución de alimentos. Las vitrinas con tapa de policarbonato y en acero inoxidable mejoran la conservación del producto interior.
Vitrina de ingredientes fría para tomate cortado, bacon, lechuga ideal para la elaboración de platos fríos del menú diario - Dimensiones: Largo 120 x Fondo 33 x Alto 43.5 cm. - Capacidad: 5 cubetas GN 1/4.- Temperatura +2°C hasta +8°C- Frío estático. - Evaporador continuo.
Vitrina con apartados para alimentos en cocinas industriales de bares. - Dimensiones: largo 120 x Fondo 39.5 x Alto 43.5 cm.- Capacidad: 3 cubetas Gastronorm 1/3 y una cubeta Gastronorm 1/2. - Potencia: 150W- Temperatura +2 a +8°C.- Luz expositora LED.
Vitrina frigorífica para ingredientes 7 cubetas GN 1/4. - Dimensiones: Ancho 150 x Fondo 33 x Alto 43.5 cm.- Capacidad: 7 bandejas GN 1/4. de 100mm.- Potencia: 150W.- Temperatura +2°C hasta +8°C - Frío estático. - Evaporador continuo.
Vitrina fría con tapa de acero - Largo desde 120 a 200 cm. - Fondo de 33.5 cm. - Alto de 25.5 cm. - Capacidad de 5 a 10 cubetas GN 1/4. - Acero inoxidable con tapa.
Vitrina de tapas para bares con cubetas. - Largo desde 120 a 215 cm. - Fondo de 33.5 cm. - Alto de 42.5 cm. - Capacidad de 5 a 11 cubetas GN1/4. - Acero inoxidable.
Expositor con bandejas para ingredientes ideal para pizzerías con 9 apartados GN 1/4. - Dimensiones: Largo 180 x Fondo 33 x Alto 43.5 cm.- Capacidad: 8 contenedores gastronorm 1/4.- Potencia: 150W.- Temperatura +2°C hasta +8°C - Frío estático.
Vitrina para ingredientes fría para elaboración de pizzas y platos fríos en restaurantes. - Dimensiones: Largo 150 x Fondo 39.5 x Alto 43.5 cm.- Capacidad: 5 cubetas Gastronorm 1/3 y una cubeta Gastronorm 1/2.- Potencia: 150W- Temperatura +2 a +8°C.- Luz expositora LED.
Vitrina con bandejas para alimentos cortados y elaborar pizzas y platos fríos para restaurantes - Dimensiones: Largo 180 x Fondo 39.5 x Alto 43.5 cm.- Capacidad: 8 cubetas Gastronorm 1/3- Potencia: 150W.- Rango de temperatura: +2 a +8°C.
Vitrina refrigerada con bandeja para alimentos cortados y elaboración de pizzas y ensaladas en bares - Dimensiones: Largo 200 x Fondo 33 x Alto 43.5 cm.- Capacidad: 10 cubetas GN 1/4 de 100mm.- Potencia: 230W.- Temperatura +2°C hasta +8°C - Frío estático. - Evaporador continuo.
Vitrina con bandejas frías para ingredientes con 9 cubetas GN 1/3. ideal para pizzerías - Dimensiones: Largo 200 x Fondo 39.5x Alto 43.5 cm.- Capacidad: 160 L. 9 cubetas Gastronorm 1/3 NO incluidas.- Potencia: 230W.- Rango de temperatura: +2 a +8°C.
Vitrina para topping en heladerías con tabla de corte incorporada y varias bandejas para ingredientes - Dimensiones: Largo 76.7 x Fondo 61.2 x Alto 32.8 cm.- Cubetas Gastronorm 1/3 y 1/6 (no incluidas).- Capacidad: 67 L. - Tabla de corte- Temperatura 0°C a 12°C- Desescarche automático
Vitrina fría con cubetas para ingredientes EIT-135 ideal para locales pizzeros y elaboración de ensaladas en cocinas profesionales. - Dimensiones: Ancho 134.2 x Fondo 33.6 x Alto 22.2 cm. - Capacidad: 5 Cubetas GN 1/4 fondo 150 mm. - Potencia: 330 W. 1/8 cv. - Tapa de acero Inox - Temperatura de trabajo: +4° a +8 °C en ambiente de +38 °C. - Des escarche...
Vitrina para ingredientes fría con cubetas EIT-180 ideal para locales pizzeros y elaboración de ensaladas en cocinas profesionales. - Dimensiones: Ancho 179.2 x Fondo 33.6 x Alto 22.2 cm. - Capacidad: 8 Cubetas GN 1/4 fondo 150 mm. - Potencia: 330 W. 1/8 cv. - Tapa de acero Inox - Temperatura de trabajo: +4° a +8 °C en ambiente de +38 °C. - Des escarche...
Vitrina topping de ingredientes para yogures y helados. -Largura 57.5 x fondo 61 x 40 cm. -6 bandejas GN 1/6 x65 mm. ( incluidas ). -Cristal abatible. -Iluminación Leds. -Temperatura: +4º a +8ºC.
Vitrina de ingredientes topping de yogures y helados. -Largura 78.5 x fondo 67.5 x 30-52.5 cm. -8 bandejas GN 1/6 x65 mm. ( incluidas ). -Cristal abatible. -Iluminación Leds. -Temperatura: +2º a +6ºC.
Estas vitrinas sirven para exponer los ingredientes que se utilizan en la elaboración de platos como kebab, bocadillos, pizzas, ensaladas o helados. Están fabricadas para uso profesional, de acero inoxidable, y se caracterizan por tener cubetas Gastronorm de distintos tamaños en las que se realiza la distribución de los alimentos. Las tapas de estas vitrinas son de policarbonato o acero inoxidable para una mejor conservación del producto y una alta resistencia.
Las vitrinas de ingredientes son realmente versátiles porque pueden albergar cualquier producto que quieras conservar, como helados, lechuga, tomate, cebolla, queso…
Estas vitrinas no requieren de ninguna instalación, y si más adelante quieres cambiarlas de sitio no hay ningún problema. Hacen muy accesible y cómodo el trabajo del cocinero, a la vez que protegen los alimentos por el otro lado. Cuentan con cristal abatible, iluminación LED, y se puede controlar su temperatura. Son ideales para heladerías, yogurterías o buffets. En Hosdecora disponemos de varios diseños con distintas prestaciones. Echa un vistazo y no dudes en llamarnos para resolver tus dudas.
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