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Sous Vide Cocedores al Vacío
La cocción al vacío es un método de cocina moderno. Requiere un sous vide para cocinar correctamente y dar un toque al producto cocinado para que mantenga toda su esencia. Se somete a un tratamiento térmico en un medio húmedo o líquido con temperatura controlada mediante el cocedor al vacío.
Calor - Cocción
Categorías
Precio
Precio
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195,00 € - 1.990,00 €
10 productos
Cocedor Sous-Vide al Vacío 30L. 1200 W 10-69304
10-69304
Sous vide o cocedor al vacío Precise 10-69304
- Potencia: 1200W.
- Dimensiones: 8 x 16 x 33 cm.
- Capacidad: 30 litros.
- Temperatura: 5ºC - 99ºC.
- Velocidad: 4,5 litros por minuto.
Pedido minimo 2 unidades.
260,00 €
195,00 €
294,00 €
392,00 €
-25%
Cocedor portatil electrico 40 L . 1500W 10-69192
10-69192
Sous Vide portátil a baja Temperatura. Mod. 69192
- Dimensiones: Largo 16 x Fondo 16 x Alto 34.
- Peso 1.10 Kg.
- Temperatura 5 - 99 grados.
- Capacidad 40 Litros.
- Potencia 1500 W - 220 V monofásico.
- Velocidad: 6...
392,00 €
294,00 €
Sous vide para cocinas 9 Litros- 550 W. 12- N8110
12-N8110
Sous vide profesional Mod. N8110
- Dimensiones: 33 x 28 x 29 cm.
- Cuba 9 L. de chapa esmaltada.
- Precisión de la temperatura : 0,5°C.
- Rango temperatura que va de 30°C a 100°C.
- Potencia 550 W.220v.
352,40 €
510,25 €
785,00 €
-35%
Cocedor al Vacío 24 Litros -2000 W. 50-MP-25
50-MP-25
Cocedor profesional al vacío 24 litros BMP-25
- Dimensiones: 54 cm de ancho x 34 cm de fondo x 27 cm de alto.
- Capacidad: 24 Litros.
- Potencia: 2000 W.
- Rango de temperatura: 30-90 grados C.
- Incorpora grifo de...
785,00 €
510,25 €
802,78 €
979,00 €
-18%
Cocedor Sous Vide 30 Litros 1600W 80-SMARTVIDE 5
80-SMARTVIDE 5
Cocedor sous vide para ollas de cocina
- Capacidad: 30 Litros.
- Potencia 1600W.
- Conectividad Bluetooth.
- Estabilidad/ uniformidad de +-0.1 grado C.
- Portátil.
- Profundidad mínima de trabajo 150 mm.
979,00 €
802,78 €
826,00 €
1.180,00 €
-30%
Sous vide cocedor de 20 Litros 1000 W. 03-CSC-20
03-CSC-20
Cocedor al vacio con control de temperatura Mod. CSC-20
- Dimensiones: Largo 53.5 x Fondo 33.5 x Alto 29.1 cm.
- Capacidad: 20 Litros
- Potencia: 1000 W.
- Display Digital + - 0.8 grados C.
1.180,00 €
826,00 €
1.016,80 €
1.240,00 €
-18%
Cocedor al Vacío 56 Litros - 2000W 80-SMARTVIDE 7
80-SMARTVIDE 7
Cocedor al vacío para productos más tiernos y mejor textura.
- Capacidad: 56 Litros.
- Potencia 2000 W.
- Conexión Bluetooth.
- Portátil.
- Estabilidad/ uniformidad de +-0.1 grados C.
- Profundidad mínima de trabajo...
1.240,00 €
1.016,80 €
1.225,00 €
1.750,00 €
-30%
Cocedor al vacio con sonda 20 Litros 1000 W. CSC-20 CT
03-CSC-20 CT
Cocedor sous vide con sonda Mod. CSC-20 CT
- Dimensiones: Largo 535.5 x Fondo 33.5 x Alto 29.1 cm.
- Capacidad: 20 Litros
- Potencia: 1000 W.
- Display Digital + - 0.8ºC.
- Baja temperatura entre 56 y 95 grados C.
1.750,00 €
1.225,00 €
1.274,28 €
1.554,00 €
-18%
Sous Vide 56 Litros 2000W Con Bolsa 80-SMARTVIDE 9
80-SMARTVIDE 9
Sous Vide profesional con bolsa de transporte 80-SMARTVIDE 9
- Capacidad: 56 Litros.
- Potencia 2000 W.
- Conectividad Bluetooth.
- Portátil.
- Estabilidad/ uniformidad de +-0.1 grados C.
- Profundidad mínima de...
1.554,00 €
1.274,28 €
1.393,00 €
1.990,00 €
-30%
Cocedor de alimentos al vacio 58 Litros -2000 W. CSC58
03-CSC58
Cocedor a baja temperatura para aliemntos Mdo. CSC58
- Dimensiones: 66.5 x 53.5 x 29.1 cm
- Capacidad: 58 Litros.
- Potencia: 2400 W.
- Display Digital + - 0.8 grados C.
1.990,00 €
1.393,00 €