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Mesa refrigerada preparacion ingredientes. Mod.MFK70-180

- Dimensiones: 179.5 x 70 x 135 cm.

- Cúpula de cristal estante intermedio.

- 7 cubetas GN 1/3 x 100 ( no incluidas ).

- Capacidad: 399 L.

- 3 Pares con 3 Estantes.

- Potencia: 490 KW 230 V.

- Rango temperatura: 0 +8 grados C.

Armarios refrigerados con departamento de pescado. APPS-1403

-Dimensiones: 140 x 72 x 210 cm.

-Potencia: 560 + 252 W.

-Capacidad: 900 + 300 L.

-4 parrillas y 3 cubetas con fondo perforado.

-Temperatura: -4 a +2  grados C.

-Desescarche con visor digital.

-Evaporador de tiro forzado

-Clase energética D

Extractor de cocinas bar Mod.06702581134+

- Ventilador 400º 2H - 10/10 y motor de 3/4 cv trifásico.

- Dimensiones: 250 x 75 cm de profundidad.

- Con una altura de 65 cm.

- 5 filtros de lamas inox de 49 x 49 x 5 cm incluidos.

- Construida en partes vistas acero inox pulido fino.

Horno para cocinas de restaurantes, colectividads y hoteles

-Medidas 76 x 71 x 61.5 cm.

-Potencia 6.3 Kw. Trifásico

-Capacidad GN) 4 x 1/1 GN

-Recomendado para 35-90 raciones al día

-Distancia entre guías 68 mm

-Apertura de puerta a mano derecha de serie

-Sistema de autolimpieza incluido

Barbacoa con dos cuerpos de leña

- Dimensiones: 120 x 70 x 190 cm

- Peso: 350 Kg

- Fabricado con materiales de primera calidad

- Construidos con refractarios especiales

Vitrina de pastelería refrigerada sin reserva.

- Dimensiones desde: Largo 125 a 200 cm

- Fondo 95 x alto 110 cm.

- Refrigeración estática.

- Iluminación LED en la zona de exposición.

- Condensadora ventilada - Desescarche automática.

- Rango temperatura: +2ºC/+6ºC

-Otras capacidades en desplegable.

Cocina de 4 fuegos a gas con horno potente C4F750H

- Medidas 80 x 75 x 88 cm

- 2 fuegos 8,5 kw y 2 Fuegos 6.8 kw

- Horno a gas: 57 x 66.2 x 31.7 cm. GN 2/1

- Sistema patentado elevación de encimera.

- Preparada para Gas butano suministrando chicles a gas natural.

Cocina con horno a gas Mod. G7F4+FG

- Medidas 80 x 70 x 90 cm.

- 4 Fuegos: 2 x 7 kW / 2 x 3.5 KW.

- Horno a Gas GN 2/1 con Piezo Eléctrico y Potencia 7.8 KW

- Kcal/h. 24.768 Btu/h 98.266

- Quemadores con Termopar, Llama Piloto y Válvula de seguridad.

Armario cocina con departamento de pescado ARCH-1203-DP

- Medidas: 140 x 72 x 210 cm.

- Potencia: 810 W.

- Temperatura: -4 a +2 grados C.

- Capacidad 900+(300) litros.

- 1 puertas + 2 medias puertas.

- Consumo 1105 Kw/año.

- Clasificación energética: D.

- Estante 560x542 mm Intermedio 500x154 mm.

- 3 parrillas por módulo.

Congelador doble puerta en acero

- Dimensiones: 127.5 x 60.5 x 200 cm.

- Capacidad 730 Litros.

- 6 estantes de 519 x 420 mm.

- Temperatura de -21ºC a -18ºC.

- Clase climática 4. Energética D

- Potencia del frigorífico 605 W.

- Potencia eléctrica 560 W.

Mesa crefrigerada altura 60 cm. Mod. KBR-65

- Dimensiones: 166 x 70 x 60 cm.

- Potencia: 259 W 230 V.

- 2 cajones de GN 1/1 x 100

- 2 cajones de GN 2/1 x 100

- Temperatura: -2 a +8 grados C.

- Evaporación automática del agua.

- Control digital de temperatura.

Armario de congelación

MODELO A: 3 estantes GN 2/1 + GN 1/1. 10 Guías.

MODELO B: 9 estantes GN 1/1 modelo B. 15 Guías.

- Dimensiones: 127.5 x 60.5 x 200 cm.

- Capacidad 940 Litros.

- Clase climática 4. Energética D

- Potencia del frigorífico 560 W.

- Potencia eléctrica 550 W.

- Temperatura de -21ºC a -18ºC.

Armario para maduración de carnes EXPOCARN-500

-Dimensiones: 70 x 75 x 166.5 cm.

-Potencia 220 W.

-Capacidad 496 L. 

-Temperatura 1ºC a +20ºC

-Termostato y humidostato

-Estantes en acero inoxidable Estantes 3+1.

-Evaporación automática

-Fabricado en acero inoxidable.

-Puerta con doble cristal y cerradura.

Cocina vitrocerámica con 5 zonas de cocción. 286426

- Medidas: 90 x 60 x 90 cm.

- Quemadores cocción 6 x 3 kw.

- Dimensiones cocción 225 x 225 mm.

- Horno Eléctrico multifunción.

- Potencia horno 2,45 kw.

- Incluye 1 bandeja de horno rejillas.

- Potencia 10,5 kW | 400 V | 50/60 Hz.

Mesa refrigerada encimera para planchas. Mod. MKRC-225

- Dimensiones: 224,5 x 70 x 60 cm.

- Clase energética D

- Potencia: 845 W 230 V monofásica. Consumo: 320 W

- Capacidad 359 L.

- Temperatura: -2 a +8 grados C.

- Estante por Puerta 1. 6 cajones.

- Unidad condensadora ventilada y extraíble, Evaporación automática.

Cocina con horno bandeja GN 1/1 Mod. C3F600H

- Medidas 120 x 60 x 88 cm.

- Potencia: 27.9 Kw.

- 2 Fuegos 6.8 Kw.

- 1 Fuego 8.5 Kw.

-  Piezo eléctrico.

- Horno de gas 5.8 Kw. GN 1/1 con encendido automático.

- Medidas horno 570x495x317h mm.

- Llama piloto y termopar de seguridad.

- Preparada para Gas butano suministrando chicles a gas natural.

Horno para pizzas a gas modelo FLAME

MODELO A: Medidas 113x107x47 cm. 4 pizzas de 34 cm.

MODELO B: Medidas 113x145x47 cm. 6 pizzas de 34 cm.

MODELO C: Medidas 148x140x47 cm. 9 pizzas de 34 cm.

- Temperatura de trabajo: 420ºC máximo.

-Cámara de cocción de 2 mm de espesor.

-Quemador atmosférico bajo los ladrillos refractarios

-Encendido eléctrico automático 

Plancha de cocina con placa de cromo duro Mod. PC-120 N

- Dimensiones: Largo 120 x Fondo 60 x Alto 39 cm.

- Dimensiones placa: 120x50 cm.

- Potencia 22 Kw.

- 18.820Kcal h

- Espesor Placa: 20mm.

- Peso 170 Kg.

Armarios refrigerados con departamento de congelados. APCS-1403

-Dimensiones: 140 x 72 x 210 cm. 

-Potencia: 560 + 252 W.

-Capacidad: 900 + 300 L.

-4 parrillas y 3 cubetas con fondo perforado.

-Temperatura: -15 a -22 grados C.

-Desescarche con visor digital.

-Evaporador de tiro forzado.

Armario secadero de embutidos doble

- Dimensiones: 127.5 x 73 x 200 cm.

- Capacidad 920 Litros.

- Temperatura de 0 a 30 Grados C.

- 18 Barras y 10 guías.

- Potencia 617 W.

- Potencia eléctrica 600 W.

- Clase climática 5.

Refrigerador mixto con puerta de pescado CASRP-140-2

-Largo 135 x Fondo 74.5 x Alto 216 cm.

-Potencia 502 + 245 W.

-Consumo 253 + 245 W.

-Rango de temperatura de +8 a -1  // -5 a -2 grados.

-Capacidad 1010 litros.

-2 puertas.

Máquina de pasta fresca automática. CONCERTO 5

- Dimensiones: 26.3 x 57.7 x 40.7 cm.

- Producción: 8.4 Kg.

- Capacidad 10 L. 4.2 Kg.

- Diámetro Placa: 75

 -Peso 42 Kg.

Vitrina pastelera cristal recto abatible Mod. VEPR-10E-10-RC-TF

- Fondo de exposición 87.6 cm

- Cristal recto abatible.

Otras medidas a seleccionar:

- Largo 102.5 x Fondo 110 x Alto 135 cm.

- Largo 126.5 cm.

- Largo 150.5 cm.

- Largo 198.5 cm.

- Largo 246.5 cm.

- Largo 294.5 cm.

- Iluminación encimera superior y estantes LED

- Reserva refrigerada 440x270

- Condensación ventilada, evaporación automática

- Decoracion standar a color franja frontal

Barbacoa profesional a gas Mod. SV78GRL-P

- Dimensiones: 80 x 73 x 87 cm.

- Potencia: 15 Kw.

- 2 Parrillas mediante elevadores 36.5x51 cm.

- Cajón recoge-grasas extraíble.

- Quemadores en acero inoxidable.

- Se suministran predispuestas para gas natural.

- Inyectores gas propano/butano.( consultar precio).