(IVA no incluido)
Barbacoa profesional a gas Mod. SV78GRL-P
- Dimensiones: 80 x 73 x 87 cm.
- Potencia: 15 Kw.
- 2 Parrillas mediante elevadores 36.5x51 cm.
- Cajón recoge-grasas extraíble.
- Quemadores en acero inoxidable.
- Se suministran predispuestas para gas natural.
- Inyectores gas propano/butano.( consultar precio).
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Parrillas de asar carne con encimera fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.
Calentamiento mediante quemadores en acero con llama
estabilizada, llama piloto y termopar de seguridad, con 1 o 2 zonas de cocción independientes.
Grifo de gas con válvula de seguridad.
Parrilla de cocción reversible de hierro inclinada para la cocción de las carnes grasas y para el flujo de las grasas de cocción
y horizontal por el lado opuesto para la cocción de pescado y verduras, con los elementos de la parrilla de perfil circular.
Esta particular forma de la parrilla permite cocinar tanto carne, como pescado y verduras evitando la combustión de las grasas.
Peto en 3 lados en acero inoxidable AISI 304.
Cajón recoge-grasas extraíble. Sistema de elevación de las parrillas mediante elevadores para distanciar la parrilla de la piedra volcánica.
Modelos a gas: Calentamiento mediante quemadores en acero inoxidable colocados bajo la parrilla de cocción.
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