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Horno de carbón vegetal para restaurantes -HC80

- Medidas 96.8 x 55.6 x 125.5 cm.

- Parrilla de hierro 73.5 x 39.5 cm.

- Comensales de 75 a 80. 

- Diametro de chimenea 18.5 cm.

- Temperatura 350 grados C.

- Tiempo de encendido: 50 min.

- Carga de carbón (kg/día): 10 - 12 kg.

- Permite un uso continuado a elevadas temperaturas.

- Regulador de tiro.

- Cajón para cenizas.

- Homologación CE.

Horno de carbón vegetal para restaurantes -HC75

- Medidas 76.9 x 75.6 x 125.5 cm.

- Parrilla de hierro 53.5 x 59 cm.

- Comensales de 75 a 80.

- Diametro de chimenea 18.5 cm.

- Temperatura 350 grados C.

- Tiempo de encendido: 50 min.

- Carga de carbón (kg/día): 10 - 12 kg.

- Permite un uso continuado a elevadas temperaturas.

- Regulador de tiro.

- Cajón para cenizas.

- Homologación CE.

Lavavajillas cúpula con doble cesta de lavado Mod. N1300D

- Dimensiones: ancho 118.1 x fondo 79.6 x alto 150 cm.

- Altura total 195 cm.

- Doble Cesta: 50x50 cm.

- Altura de puerta útil: 45 cm.

- Potencia: 18 Kw 3x400 trifásico.

- Duración de lavado: 3 minutos.

- Panel de m andos electrónico.

Plancha Trifásica cocción a doble cara.

-Dimensiones: 52.5 x 92 x 87/170 cm.

-Potencia: 10 KW Trifásica.

-1 Zona de cocción.

-1 Brazo elevador automático.

-baño de cromo duro de 50 micras

Asador de pollos rotatio para carbón o leña -APR24

- Medidas 120 x 105 x 193 cm.

- Cantidad de pollos 18-24 und.

- Temperatra máxima: 250 a 300 grados C.

- Tenedores y varillas.

- Atizador.

- Cahon recoge grasas.

- Cajón para cenizas.

- Peso: 450 kg.

- Homologación CE.

Horno de carbón vegetal con coporte de puertas abatibles -HCM50

- Medidas 76.9 x 55.6 x 125.5 cm.

- Parrilla de hierro 53.5 x 39.5 cm.

- Comensales de 45 a 50.

- Diametro de chimenea 18.5 cm.

- Temperatura 350 grados C.

- Tiempo de encendido: 50 min.

- Carga de carbón (kg/día): 6 - 8 kg.

- Permite un uso continuado a elevadas temperaturas.

- Regulador de tiro.

- Cajón para cenizas.

- Homologación CE.

Horno de carbón vegetal para restaurantes -HC110

- Medidas 796.8 x 75.6 x 125.5 cm.

- Parrilla de hierro 73.5 x 59 cm.

- Comensales de 110 a 115. 

- Diametro de chimenea 18.5 cm.

- Temperatura 350 grados C.

- Tiempo de encendido: 50 min.

- Carga de carbón (kg/día): 12 - 16 kg.

- Permite un uso continuado a elevadas temperaturas.

- Regulador de tiro.

- Cajón para cenizas.

 -Homologación CE.

Lavautensilios para cocinas industriales  80-UX-750

- Medidas: 92.2 x 93.2 x 201.5 cm. Altura útil: 82 cm.

- Dosificador detergente.

- Ciclos: 5

- Duración ciclo(s): 120 " / 240 " / 360 "

- Potencia bomba: 3,2 Hp / 2400 W

- Potencia cuba: 6000 W- Calderín: 9000 W - Total: 11400 W

- Temperatura de lavado: 40 a 70 grados C.

- Temperatura de aclarado: 70 a 95 grados C.

- Consumo agua/ciclo: 6 l.

- Dotación cesta inox: 1 y suplemento bandejas: 1.

Asador de pollos rotativo para carbón o leña -APR42

- Medidas 120 x 105 x 193 cm.

- Cantidad de pollos 18-24 und.

- Temperatra máxima: 250 a 300 grados C.

- Tenedores y varillas.

- Atizador.

- Cajón recoge grasas.

- Cajón para cenizas.

- Peso: 450 kg.

- Homologación CE.

Planchas de cocción Trifásica a doble cara.

-Dimensiones: ancho 82.5 x fondo 92 x altura 87/170 cm.

-Potencia: 10 KW Trifásica.

-2 Zona de cocción 70 x60 x18 cm.

-2 Brazo elevador automático.

Barbacoa de sobremesa con parrilla vasca PV210DC

- Medidas 210 x 80 x 94 cm.

- Parrillas de 50 x 62 cm.

- Temperatra máxima: 250-300 grados C.

- Atizador.

- Pala de cenizas.

- Raspador de parrilla.

- Jarra de distribución de carbón.

- Cajón para cenizas.

- Peso: 250 kg.

- Homologación CE.