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Hornos de Convección

Hay 46 productos.

Los hornos de convección son los que tienen además de calor, un sistema de ventilación. Este sistema hace circular el aire para así tener una temperatura homogénea en toda la cámara de cocción. El horno de convección industrial pueden ser con o sin humidificador, o con vapor, además de otras prestaciones.

Mostrando 1 - 24 de 46 productos
  • Horno Panadería 3 GN 1/2 - 2250 W- RX-203

    41-RX203

    Horno panadería Convector para pan y bollería. -Dimensiones: 50 x 56 x 45.5 cm. -Medidas Interiores: 36 x 29 x 26 cm. -3 Bandejas GN 1/2 en dotación perforadas. -Distancia entre parrillas: 80 mm. -Temperatura Max.: 250ºC. -Potencia: 2250 W Monofásico.

    417,45 €
  • Horno Convector 4 Bandejas 43 x 34 - 3.1 KW

    03-STAR2

    Horno pequeño ideal para pequeñas panaderías y bares. - Dimensiones: 59.5 x 56 x 57.5 cm. - Dimensiones interiores: 44.5 x 37.5 x 36.5 cm. - 4 Bandejas 43 x 34 en dotación. - Potencia 3.1 Kw. Monofásico. - 2 ventiladores. - Regulación del termostato de 50º a 275º C. - Fotografía no corresponde al modelo ofertado.

    434,00 €
  • Horno Panadería 4 Bandejas 43x34- 3100 W- RX-304

    41-RX304

    Horno Panadería Gastronomía con 4 bandejas. -Dimensiones: 59 x 67.5 x 54 cm. -Medidas Interiores: 45 x 34 x 34.5 cm. -4 Bandejas 43x34 en dotación. -Distancia entre parrillas: 80 mm. -Temperatura Max.: 250ºC. -Potencia: 3100 W Monofásico. -2 Ventiladores.

    472,65 €
  • Horno convector 4 Bandejas 43.5 x 35 - 3350 W

    67-Nerone 595-4

    Horno de cocina de bar eléctrico con 4 bandejas. -Dimensiones: 58.9 x 66 x 58 cm. -Potencia: 3500 W. Monofásico. -4 bandejas de 43.5 x 35 cm. 2 en dotación. -Temperatura: 280º C. -2 Ventiladores. -Distancia entre bandejas 84 mm.

    475,50 €
  • Horno Convector 4 Bandejas 48 x 34 - 3.12 KW.

    03-MAXI PLUS

    Asador convector en Inox para Hostelería y Panaderías. - Dimensiones: 68.6 x 66.5 x58 cm. - Dimensiones interiores: 56 x 42 x 37 cm. - 4 Bandejas 48 x 34 cm en dotación o 4 bandejas GN1/1. - Regulación del termostato de 50º a 275º C. - Potencia 3,12 KW Monofásico. - 2 Ventiladores.

    476,00 €
  • Horno de Convección 4 Bandejas 43.5 x 32 cm. ALFA43 Horno de Convección 4 Bandejas 43.5 x 32 cm. ALFA43
    ¡envio gratis!

    Horno de Convección 4 Bandejas 43.5 x 32 cm. ALFA43x

    45-ALFA43x

    Horno profesional convector para Hostelería. - Dimensiones: 60.2 x 58.4 x 53.7 cm. - 4 Bandejas 43.5 x 32 cm. En dotación. - Distancia entre bandejas: 80 mm. - Temperatura: 50º - 250º C. - Potencia 3.0 KW Monofásico. - 1 Ventilador.

    525,00 €
  • Horno Panadería 4 Parrillas 48x34 - 3100 W- RX-424 Horno Panadería 4 Parrillas 48x34 - 3100 W- RX-424
    ¡envio gratis!

    Horno Panadería 4 Parrillas 48x34 - 3100 W- RX-424

    41-RX-424

    Horno convector para restaurantes. -Dimensiones: Ancho 64 x Fondo 72 x Alto 54 cm. -Medidas Interiores: 50 x 41 x 34.5 cm. -Distancia entre parrillas: 80 mm. -Parrillas 48x34 en dotación. -Temperatura Max.: 250ºC. -Potencia: 3100 W Monofásico. -2 Ventiladores.

    538,20 €
  • Horno eléctrico 3 kW 4 bandejas de 46x33 cm Horno eléctrico 3 kW 4 bandejas de 46x33 cm
    ¡envio gratis!

    Horno Eléctrico 4 Bandejas de 46x33 cm - 3 kW

    25-XF023-ANNA

    Horno monofásico con capacidad de 4 bandejas. - Medidas: 60 x 58.7 x 47.2 cm. - Separación de guías: 7.5 cm. - 4 bandejas 46x33 en dotación. - 1 ventilador. - Potencia: 3 kW Monofásico. - Rango temperatura 30 °C a 260 °C.

    558,75 €
  • Horno Convector 4 Bandejas 48 x 34 o GN1/1 - 3.7 KW. Horno Convector 4 Bandejas 48 x 34 o GN1/1 - 3.7 KW.
    ¡envio gratis!

    Horno Convector 4 Bandejas 48 x 34 o GN1/1 - 3.7 KW.

    03-MAXI PLUSGRILL

    Asador convector en Acero Inoxidable para Hostelería y Panaderías. - Dimensiones: 68.6 x 66.5 x 58 cm. - Dimensiones interiores: 56 x 42 x 37 cm. - 4 Bandejas 48 x 34 cm en dotación o 4 bandejas GN1/1. - Regulación del termostato de 50º a 275º C. - Potencia 3,7 KW + 2 de Grill/Gratinado. - Monofásico. - 2 Ventiladores.

    576,20 €
  • Horno Convector 4 Bandejas 48 x 34 o GN1/1 - 3.7 KW. Horno Convector 4 Bandejas 48 x 34 o GN1/1 - 3.7 KW.
    ¡envio gratis!

    Horno Convector 4 Bandejas 48 x 34 o GN1/1 apertura lateral

    03-MAXI PLUS PL

    Asador convector en Acero Inoxidable para Hostelería y Panaderías. - Dimensiones: 68.6 x 66.5 x58 cm. - Dimensiones interiores: 56 x 42 x 37 cm. - 4 Bandejas 48 x 34 cm en dotación o 4 bandejas GN1/1. - Regulación del termostato de 50º a 275º C. - Potencia 3,7 KW. - Apertura de puerta lateral. - Monofásico 230V. - 2 Ventiladores.

    576,20 €
  • Horno convector 4 Bandejas 43.5 x 35 - 3350 W Horno convector 4 Bandejas 43.5 x 35 - 3350 W
    ¡envio gratis!

    Horno convector 4 Bandejas GN 1/1 - 3350 W

    67-Nerone 4GN1/1

    Horno de pan para negocios alimentación 4 bandejas. -Dimensiones: 68.6 x 66 x 58 cm. -Potencia: 3350 W.Monofásico. -Capacidad 4 bandejas GN 1/1. 2 en dotación. -Temperatura: 280º C. -2 Ventiladores. -Distancia de guías 84 mm.

    584,05 €
  • Horno Convector 3 Bandejas 60x40 - 30374 Horno Convector 3 Bandejas 60x40 - 30374
    ¡envio gratis!

    Horno Convector 3 Bandejas 60x40 - 3350 W

    67-Nerone 600-3

    Horno convector para panadería con dos ventiladores para hostelería. - Dimensiones totales:77.5 x 70 x 56 cm. - Potencia: 3.35 KW. Monofásico. - Numero de Bandejas: 3 - 60x40 - dotación 2 rejillas . - Distancia entre guías: 105 mm. - Temperatura 280º C. - 2 Ventiladores.

    692,20 €
  • Horno Convector Electrónico 4 Bandejas 43.5 x 32 cm. ALFA43XE Horno Convector Electrónico 4 Bandejas 43.5 x 32 cm. ALFA43XE
    ¡envio gratis!

    Horno Convector HUMIFICADOR 4 x 43.5 x 32 cm ALFA43XE

    45-ALFA43XE

    Horno convector con humidificador manual. - Dimensiones: 60.2 x 58.4 x 53.7 cm. - 4 Bandejas 43.5 x 32 cm. En dotación. - GN 2/3 Consultar. - Distancia entre bandejas: 80 mm. - Temperatura: 50º - 280º C. - Potencia 3.0 Kw Monofásico. - 1 Ventilador.

    716,30 €
  • Horno convección Gastro-M 4 x GN 2/3 GACR200 Horno convección Gastro-M 4 x GN 2/3 GACR200
    ¡envio gratis!

    Horno convección 4 x GN 2/3 - 2.8 Kw 05-17742

    05-17742

    Horno de convección para 4 bandejas de 2/3 GN. -Medidas: ancho 55.7 x fondo 58.5 x alto 56.8 cm. -Potencia 2.8 Kw.230 v. -Rango de temperatura 50°C - 300°C. -2 ventiladores. -Puerta con cristal doble. -4 bandejas GN 2/3 - 1 rejilla incluida.

    809,40 €
  • Horno Respostería Inversor Giro 3 - 60x40 - 3900 W- RX-603 Horno Respostería Inversor Giro 3 - 60x40 - 3900 W- RX-603
    ¡envio gratis!

    Horno con Inversor Giro 3 - 60x40 - 3900 W- RX-603

    41-RX-603

    Horno Industrial con inversor de Giro. -Dimensiones: Ancho 76 x Fondo 80 x Alto 46.5 cm. -Medidas Interiores: 62 x 45 x 27 cm. -Distancia entre parrillas: 80 mm. -3 Parrillas 60x40 en dotación. -Temperatura Max.: 250ºC. -Potencia: 3900 W Monofásico. -1 Ventilador.

    876,30 €
  • Horno de Convección 4 x 60 x 40 cm con humidificador 230V -GAGR202 Horno de Convección 4 x 60 x 40 cm con humidificador 230V -GAGR202
    ¡envio gratis!

    Horno con HUMIFICADOR 4 x 60 x 40 cm 3.3 Kw -05-17743

    05-17743

    Horno de convección eléctrico con humidificador. -Dimensiones: 73 x 73 x 59.8 cm. -Potencia: 3.3 Kw Monofásico. -Temperatura: de 50 a 300º C. -4 bandejas 60x40 cm -1 rejilla incluida. -Capacidad 4 x 60 x 40 cm. -2 ventiladores.

    883,00 €
  • Horno panadero 4 bandejas 60x40 - 3800W-
    ¡envio gratis!

    Horno panadero 4 bandejas 62x45 - 3800W- RXP 604

    41-RXP 604

    Horno panadero por convección eléctrico. -Dimensiones: Ancho 76 x Fondo 76 x Alto 54.5 cm. -Medidas Interiores: ancho 62 x fondo 45 x alto 35 cm. -Distancia entre parrillas: 80 mm. -4 Parrillas 60x40 en dotación o GN 1/1. -Temperatura Max.: 250ºC. -Potencia: 3800W Monofásico. -2 Ventiladores

    893,55 €
  • Horno de Convección 4 x 60 x 40 cm con humidificador 400V -GAGR203 Horno de Convección 4 x 60 x 40 cm con humidificador 400V -GAGR203
    ¡envio gratis!

    Horno con HUMIFICADOR 4- 60x40 cm 4.7 KW -05-17744

    05-17744

    Horno de pastelería con convección y humificador. -Dimensiones: 73 x 72.4 x 59.8 cm. -4 bandejas de 40 x 60 cm 1 en dotación. -Potencia: 4.7 KW (400V) Trifásico. -Temperatura: de 50 a 300º C. -2 Ventiladores.

    927,30 €
  • Horno Gastronomía Digital 4 - 43x34- 3200 W
    ¡envio gratis!

    Horno con HUMIFICADOR Digital - 45x37- 3200 W

    41-RXD 384

    Horno industrial con humedad regulable. -Dimensiones exteriores: Ancho 59 x Fondo 70 x Alto 54 cm. -Medidas Interiores: 45 x 37 x 34.5 cm. -Temperatura Max: 260ºC. -Potencia: 3200 W Monofásico. -Capacidad bandejas 4 x 430x340 mm o 4 GN 2/3

    955,65 €
  • Horno Respostería Inversor Giro 4 - 60x40 - 5700 W- RX-604 Horno Respostería Inversor Giro 4 - 60x40 - 5700 W- RX-604
    ¡envio gratis!

    Horno Repostería Inversor Giro 4 - 60x40 - 5700 W- RX-604

    41-RX-604

    Horno eléctrico de panadería con inversor de giro. -Dimensiones: 76 x 80 x 54.5 cm. -Potencia: 5700 W Trifásico. -1 Ventilador. -Temperatura Max.: 250ºC. -4 Parrillas 60x40 en dotación. -Distancia entre parrillas: 80 mm. -Temperatura Max.: 250ºC.

    986,70 €
  • Horno convección 4 bandejas de 60x40 cm - 3.2 Kw Horno convección 4 bandejas de 60x40 cm - 3.2 Kw
    ¡envio gratis!

    Horno convección 4 bandejas de 60x40 cm - 3.2 Kw

    25-XF043-DOMENICA

    Horno de convección con 4 bandejas de 60x40 cm. - Medidas: 80 x 70.6 x 47.2 cm. - Separación de guías: 7.5 cm. - 4 bandejas de 60x40 cm.2 en dotación. - 1 ventilador. - Con inversión de giro. - Potencia monofásico 3.2 kW o trifásico 5.3 kW. Especificar.

    993,75 €
  • Horno convección 3 bandejas de 60x40 cm - 3.3 Kw Horno convección 3 bandejas de 60x40 cm - 3.3 Kw
    ¡envio gratis!

    Horno con HUMIFICADOR 3 - 60x40 cm - 3.3 Kw

    25-XFT183-ELENA

    Horno de convección de 3 bandejas de 60x40 cm. - Medidas: 80 x 77 x 42.9 cm. - Separación de guías: 7.5 cm. - 4 bandejas de 60x40 cm- 2 en dotación. - 1 ventilador. - Con inversión de giro u humificador. - Potencia 3.2 kw Monofásico. -Temperatura 30 °C a 260 °C.

    1 046,25 €
  • Horno Convector 4 bandejas 430x340 - 3.1 Kw Horno Convector 4 bandejas 430x340 - 3.1 Kw
    ¡envio gratis!

    Horno con HUMIFICADOR 4 -60x40 - 6.3 KW

    03-STAR-4

    Horno profesional con humificador con puerta batiente. - Dimensiones: 83.5 x 74 x 57.5 cm. - Potencia 6.3 Kw. Trifásico. - Regulación del termostato de 50º a 275º C. - 4 Bandejas 60x40 cm (2 Bandejas de dotación). - Inversión de giro. - Humificador.

    1 046,50 €
  • Horno Respostería Inversor Giro 4 - 60x40 - 6300 W- RX-604-P Horno Respostería Inversor Giro 4 - 60x40 - 6300 W- RX-604-P
    ¡envio gratis!

    Horno Repostería Inversor Giro 4 - 60x40 - 6300 W-

    41-RX-604-PLUS

    Horno Panadero con inversor de giro. -Dimensiones: 76 x 80 x 54.5 cm. -Potencia: 6300 W Trifásico. -4 Bandejas 60x40 en dotación. -Distancia entre parrillas: 80 mm. -Temperatura Max.: 250ºC. -2 Ventilador.

    1 138,50 €

Hornos de convección industriales

La principal diferencia del horno de convección respecto a los hornos tradicionales es que estos cuentan con ventiladores en los laterales del horno para que hagan circular el aire caliente para aumentar la rapidez de calentamiento dentro del horno. Este proceso permite que los alimentos que se están cocinando se calienten de manera mas uniforme. Con este sistema se obteniene una comida mejor cocinada. La principal diferencia con los microondas o hornos convencionales, es que tienden a secar la parte exterior del alimento que se esta cocinando.

Se puede cocinar igual de bien la carne, el pescado o la bollería en un horno de convección que en uno tradicional. Es mas, en las pastelerías y panaderías se usan mas los hornos de convección ya que gracias a la circulación del aire caliente, la bollería sube mucho mas.

Otras de las grandes ventajas de los hornos de convección son el ahorro energético, ya que al mover el aire caliente, el horno se calienta antes. Esto permite una reducción en el tiempo de cocción y un acabado de mayor calidad en la comida.

Como en Hosdecora sabemos que cada negocio es diferente y cuenta con distintas necesidades. Por eso ofrecemos a nuestros clientes nuestro amplio catalogo de hornos de convección industriales. Así siempre podrás elegir el que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio. Tenemos hornos de muchas medidas diferente para poder escoger el que mejor se adapte a tu cocina. Comprar un horno de convección industrial en Hosdecora es siempre una buena elección.

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