(IVA no incluido)
Freidora doble de 16 litros con armario
- Medidas 73 × 53 × 91 cm.
- Capacidad: 2 × 16 litros.
- Temperatura regulable: de 50 a 200 °C.
- Potencia: 2 × 5.000 W; 10.000 W total. 400 V, trifásica.
- 2 Cestas incluidas.
- Medidas de cada cesta: 23,5 × 25,5 × 12 cm.
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Esta freidora eléctrica de pie incorpora dos cubas de 16 litros para preparar diferentes frituras al mismo tiempo o aumentar la cantidad de producto que se puede cocinar por tanda.
Cada cuba dispone de su propia cesta, tapa, grifo de vaciado y regulación de temperatura.
La base con armario inferior permite guardar aceite y utensilios de cocina, mientras que su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza de las superficies.
Es una solución para cocinas que necesitan dos zonas de fritura y una estructura de trabajo con almacenamiento integrado.
La estructura de pie integra un armario con puertas, útil para guardar aceite y otros utensilios.
Este formato evita tener que colocar las cubas sobre una mesa independiente y concentra la zona de fritura y el almacenamiento en un mismo equipo.
Las dos tapas extraíbles ayudan a reducir las salpicaduras cuando no se está manipulando el aceite.
Las cestas incorporan asas resistentes al calor y la freidora se apoya sobre cuatro patas de goma.
Importante: el equipo requiere una conexión trifásica de 400 V.
Antes de instalarlo, comprueba que la instalación eléctrica del establecimiento sea compatible.
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