Freidora Doble 2 x 13 Litros con Grifos de Vaciado

Esta freidora eléctrica de doble cuba con capacidad de 13 litros por depósito permite preparar dos frituras por separado y ajustar la temperatura de cada lado según el alimento. Sus dos cestas y sus controles independientes facilitan alternar entre patatas fritas, croquetas, empanados y otros aperitivos.

Dos cubas independientes para cocinar por separado

La freidora cuenta con dos depósitos, cada uno equipado con su propia resistencia y termostato. Puedes regular ambas cubas entre 50 y 200 °C, adaptando la temperatura a las necesidades de cada preparación.

• Capacidad: 2 cubas de 13 litros.
• Dos cestas: permiten organizar las frituras por separado.
• Control independiente: regulación individual de la temperatura en cada cuba.
• Potencia total: 6.000 W, repartidos en dos resistencias de 3.000 W.

Grifos de vaciado para facilitar el cambio de aceite

Cada cuba dispone de un grifo de vaciado para retirar el aceite usado sin tener que levantar el depósito. Para realizar el vaciado, apaga y desconecta el equipo, deja que el aceite se enfríe y utiliza un recipiente adecuado bajo cada grifo.

Las rejillas extraíbles situadas en el fondo ayudan a evitar que los restos de alimentos obstruyan las salidas de aceite.

Zona fría y resistencias protegidas

La zona fría mantiene menos caliente el aceite que queda bajo las resistencias, por lo que las migas que se depositan en el fondo se queman más lentamente. Esto ayuda a conservar el aceite en mejores condiciones durante más tiempo.

Las resistencias protegidas, los indicadores luminosos de temperatura y las asas resistentes al calor completan el equipamiento de la freidora.

Estructura de acero inoxidable

Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza de las superficies. La máquina incorpora tapas extraíbles y cuatro patas de goma para mantenerla estable sobre la superficie de trabajo.

Para limpiar el equipo, desconéctalo y espera a que el aceite y las piezas se enfríen por completo. No introduzcas las piezas ni los accesorios en el lavavajillas; sigue las instrucciones del fabricante para desmontarlos y limpiarlos con agua tibia y detergente adecuado.

Especificaciones técnicas

• Tipo: freidora eléctrica doble.
• Capacidad nominal: 2 × 13 litros.
• Número de cestas: 2.
• Capacidad de fritura de patatas: hasta 1,1 kg por cesta, según el fabricante.
• Rango de temperatura: 50–200 °C.
• Potencia por resistencia: 3.000 W.
• Potencia total: 6.000 W.
• Alimentación: 230 V / 50 Hz / monofásica.
• Grifos de vaciado: sí, uno por cuba.
• Zona fría: sí.
• Protección contra sobrecargas: sí.
• Material de la carcasa: acero inoxidable.
• Temporizador integrado: no.
• Dimensiones exteriores: 630 × 490 × 360 mm (ancho × fondo × alto).
• Dimensiones de cada cesta: 200 × 210 × 110 mm.
• Peso neto: 16,5 kg.
• Referencia: 09365231.
• EAN: 8720365340284.