Freidora doble eléctrica 15 Kw Trifasica 24L - EVO1212TR

Freidora eléctrica EVO1212TR para hostelería de alto rendimiento.

- Dimensiones: Largo 69.5 x Fondo 49.5 x Alto 32.5 cm.

- Potencia 7.5+7.5 KW. Trifasica.

- Capacidad: 12+12 L.

- Capacidad de aceite: 10+10 litros.

- Peso: 28 Kg.

- Cesta: Largo 29 x Fondo 24.5 x Alto 11 cm

- Resistencia blindada de acero inoxidable

- Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para su limpieza.

- Cuba interior de acero inoxidable con marcas de aceite de MAX y MIN.

- Termostato de seguridad regulado a 240 grados con rearme manual.

- Termostato de trabajo regulable hasta 190 grados.

- Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.

- Micro interruptor de seguridad para evitar el funcionamiento de la resistencia cuando el cabezal se extrae.

- Equipada con contador.

- Zona fría donde se depositan los restos por debajo de la resistencia para que no se mezclen.