(IVA no incluido)
Freidora super rápida para freir grandes cantidades Mod. C200
- Medidas 20 x60 x 85/90 cm.
- Potencia 7.2 KW. Trifásica
- Medida de cesta: 15.8 x 28.5 x 13.5 cm.
- Capacidad: 7-8 Litros
- Producción 19 - 23 Kg/h
- Termostato ajustable desde 95 grados C.
- Grifo de bola.
- Vaciado Con zona fría.
- Cuba inox Embutida de una pieza sin soldaduras.
- Resistencias Pivotantes.
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Resistencias Pivotantes hacia arriba, mejorando el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento.
Cuba inox Embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos redondeados, facilitando la limpieza.
Cono de vaciado Con zona fría de recuperación de residuos.
Grifo de bola Con seguridad, fácil de manipular.
Espacio para la tapa en la puerta.
Estanqueidad IPX-4
Desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.
Frecuencia 50 - 60 Hz
Maniobra eléctrica a baja tensión 24 V
Termostato electromecánico
Sin temporizador
Termostato ajustable desde 95°C para limpieza
Concepto y fabricación suiza
Piezas de repuesto disponibles durante 20 años ERGONOMÍA
Funcionamiento ergonómico gracias al asa en la parte frontal y a las ruedas.
Ahorro de energía - Diálogo Sistema Aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada.
Aislamiento máximo para un rendimiento al 100%.
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La freidora es uno de los equipos más utilizados tanto en bares como restaurantes. Se puede extender la vida útil de una freidora dándole un mantenimiento adecuado; parte de este mantenimiento es la limpieza regular de las mismas.
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Ficha técnica Freidora eléctrica E7F10-4B