Cocedor de pasta 4 Litros con 2 Cestas de acero

Cocedor de pasta profesional de 4 litros con 2 cestas

Este cocedor de pasta profesional de 4 litros es una solución compacta para preparar pasta y fideos en cocinas de hostelería. Incorpora dos cestas independientes de acero inoxidable que permiten cocinar distintas variedades por separado y organizar mejor las preparaciones durante el servicio.

Su diseño de sobremesa ocupa poco espacio y resulta práctico para bares, restaurantes y establecimientos que necesitan un equipo auxiliar para la cocción de pasta. Cuenta con una potencia de 2.000 W, alimentación eléctrica monofásica de 230 V y un termostato de seguridad regulable entre 30 y 110 °C.

Características principales

• Capacidad total de agua de 4 litros: distribuida en dos cestas de 2 litros.
• 2 cestas de acero inoxidable: permiten preparar diferentes tipos de pasta o fideos por separado.
• Termostato regulable de 30 a 110 °C: permite ajustar la temperatura del equipo según las necesidades de uso.
• Potencia de 2.000 W: proporciona calentamiento eléctrico del agua.
• Construcción en acero inoxidable: adecuada para el trabajo diario en cocinas profesionales.
• Cubeta con esquinas redondeadas: facilita la limpieza después del servicio.
• Diseño compacto de sobremesa: permite instalar el equipo sobre una mesa o encimera estable.
• Pies de goma: contribuyen a la estabilidad durante el uso.
• Cestas perforadas: facilitan el escurrido del agua después de la cocción.

Dos cestas para cocinar pasta por separado

Las dos cestas independientes permiten preparar distintas variedades de pasta o fideos sin mezclarlas. Esta distribución ayuda a organizar las elaboraciones y a gestionar las raciones durante el servicio.

Cada cesta tiene unas dimensiones aproximadas de 11 cm de diámetro y 14 cm de altura. Su estructura de acero inoxidable con perforaciones finas facilita el escurrido del agua una vez terminada la cocción.

Temperatura regulable y calentamiento eléctrico

El cocedor incorpora elementos calefactores eléctricos en la cubeta de agua y un termostato de seguridad regulable entre 30 y 110 °C. Su potencia de 2.000 W permite calentar el agua para las preparaciones habituales de pasta y fideos.

Funciona con alimentación monofásica de 230 V y 50 Hz. Antes de instalarlo, comprueba que la toma eléctrica y el circuito sean adecuados para la potencia del aparato y sigue las instrucciones del fabricante para su puesta en marcha.

Acero inoxidable y limpieza sencilla

La carcasa, la parte superior y las cestas están fabricadas en acero inoxidable. La cubeta cuenta con esquinas redondeadas y la parte superior presenta una construcción soldada sin juntas visibles, características que ayudan a simplificar las tareas de limpieza.

Para el mantenimiento habitual, utiliza un paño húmedo, agua templada y un detergente suave, siguiendo las instrucciones del fabricante. Desconecta el equipo de la corriente y deja que se enfríe antes de limpiarlo. No sumerjas los componentes eléctricos en agua.

Formato compacto para cocinas profesionales

Con unas dimensiones aproximadas de 16,5 cm de ancho, 41 cm de fondo y 32 cm de alto, este cocedor de pasta de sobremesa está pensado para instalaciones donde el espacio disponible es importante.

Su formato compacto puede resultar adecuado como equipo auxiliar en bares, restaurantes y pequeñas cocinas profesionales. Antes de elegirlo, valora el volumen de servicio previsto y comprueba que su capacidad se adapte a las necesidades de tu establecimiento.

Especificaciones técnicas

• Tipo de equipo: cocedor eléctrico de pasta y fideos.
• Instalación: sobremesa.
• Capacidad total de agua: 4 litros.
• Número de cestas incluidas: 2.
• Capacidad nominal por cesta: 2 litros.
• Material de las cestas: acero inoxidable.
• Dimensiones de cada cesta: aproximadamente Ø 11 × 14 cm.
• Rango de temperatura del termostato: 30–110 °C.
• Tipo de control: analógico.
• Potencia eléctrica: 2.000 W (2 kW).
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / monofásica.
• Material de la carcasa: acero inoxidable.
• Protección contra sobrecargas: indicada por el fabricante.
• Temporizador integrado: no.
• Grifo de vaciado: no.
• Dimensiones exteriores (ancho × fondo × alto): 165 × 410 × 320 mm.
• Peso neto: 6 kg.
• Referencia: 09374140.

¿Para qué tipo de negocio está recomendado?

Este cocedor de pasta está pensado para negocios de hostelería que necesitan preparar pasta o fideos en pequeñas cantidades y disponer de dos cestas para organizar las elaboraciones por separado.

Si buscas un cocedor de pasta profesional de 4 litros con dos cestas, este modelo ofrece un formato compacto, regulación de temperatura y una construcción de acero inoxidable fácil de mantener. Comprueba que su capacidad y potencia se ajusten al ritmo de trabajo de tu cocina antes de realizar el pedido.