Plancha para asar con placa brillante en cromo duro de 20 mm.
- Dimensiones: Largo 120 x Fondo 60 x Alto 39 cm.
- Dimensiones placa: 120x50 cm.
- Potencia 12 KW.
- Trifásica
- Espesor Placa: 20mm.
-Peso 170 Kg.
Plancha industrial para hostelería eléctrica con resistencias blindadas en acero inox para cocinas profesionales.
cajones recolectores de grasas en ambos laterales
Placa de CROMO DURO de 20 mm de espesor.
- Dimensiones: Largo 120 x Fondo 60 x Alto 39. mm Peso 170 Kg.
- Dimensiones placa: 120x50 cm.
- Potencia 12 KW. Trifásica
Consejos para su limpieza:
Debe quitarse inmediatamente el plástico protector a los muebles inox nuevos.
No utilizar estropajos metálicos o abrasivo.
Con la plancha caliente, se vierte una cantidad generosa de hielo y mediante una rasqueta especial para cocinas industriales, se eliminan los
restos de suciedad acumulándolos en el cajón recoge grasas
Limpiar regularmente ya que, es más fácil eliminar las manchas antes de que estén secas y puedan atacar el acero inoxidable.
