Plancha a Gas con placa brillante en cromo duro para restaurantes.
- Dimensiones: Largo 90 x Fondo 60 x Alto 39 cm.
- Dimensiones placa: 90x50 cm.
- Potencia 19 KW.
- 16.340 Kcal h
- Espesor Placa: 20mm
-piezoeléctrico y llama piloto.
Plancha industrial de gas válvulas termostáticas con encendido piezoeléctrico y llama piloto.
cajones recolectores de grasas en ambos laterales
Placa de CROMO DURO de 20 mm de espesor.
- Dimensiones: Largo 90 x Fondo 60 x Alto 39. mm Peso 120 Kg.
- Dimensiones placa: 90x50 cm.
- Potencia 19 KW.
- 16.340 Kcal h
Consejos para su limpieza:
Debe quitarse inmediatamente el plástico protector a los muebles inox nuevos.
No utilizar estropajos metálicos o abrasivo.
Con la plancha caliente, se vierte una cantidad generosa de hielo y mediante una rasqueta especial para cocinas industriales, se eliminan los
restos de suciedad acumulándolos en el cajón recoge grasas
Limpiar regularmente ya que, es más fácil eliminar las manchas antes de que estén secas y puedan atacar el acero inoxidable.
