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DTO.

Horno Convector Vapor 7 Bandejas GN 1/1 -7.5Kw. 03-SDA107E

Ref: 03-SDA107E
2.765,00 € 3.950,00 € -30%

(IVA no incluido)

Horno con vapor convector para bandejas GN 1/1 03-SDA107E

-Dimensiones: 60 x 88.7 x 69.5 cm.

-Potencia 7.5 Kw trifásico.

-Capacidad 7 GN 1/1 no incluidas.

-Válvula evacuación de vahos.

-Distancia entre guías: 67 mm.

-Entrada bandejas longitudinal.

-Ciclo de enfriamiento rápido.

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Horno con vapor para restaurantes fácil manejo, seguridad de los resultados de cocción, eficiencia en el consumo.

-Puerta con doble cristal

-Luz interior

-Válvula evacuación de vahos

-Cámara cocción con cantos redondeados

-Distancia entre guías: 67 mm

-Entrada bandejas longitudinal

-Ciclo de enfriamiento rápido

Cocción a convección Campo de temperatura entre 50º C y 270º C

Cocción a vapor Campo de temperatura entre 50º C y 100º C

Enfriamiento rápido Enfriamiento rápido de la cámara de cocción, 

con puerta abierta, por medio del

ventilador de la cámara de cocción

Cocción a convección - vapor Campo de temperatura entre 50º C y 270º C

ACCESORIOS RECOMENDABLES

· Kit desagüe

· Ducha lavado cámara

· Descalcifcador de agua

Potencia Trifasico 380 v
Capacidad 7 Bandejas
Pantalla Manual
Vapor Vapor
Fabricante Romagsa

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