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Horno Panadería 3 Bandejas GN 1/2 - RX-203
Horno para pan y bollería. Mod. RX203
DTO.

Horno de panaderia 3 bandejas GN 1/2 - 2250 W

Ref: 41-RX203
489,10 € 730,00 € -33%

(IVA no incluido)

Horno para pan y bollería. 

- Dimensiones: 50 x 50 x 45 cm.

- Medidas Interiores: 36 x 29 x 26 cm.

- 3 parrillas GN 1/2 en dotación perforadas.

- Distancia entre parrillas: 80 mm.

- Temperatura Max.: 250 grados C.

- Potencia: 2250 W Monofásico.

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Horno electrico panadería para bollería y pan

Peso: 22 Kg.

Temporizador 0-60 min. + modo continuo. Termostato de seguridad.

Accesorios opcionales

Kit de 1ª Instalación.

RX 203 H - incluye humidificador.

Control y funcionalidad

Control manual.

Control directo mediante mandos manuales para un ajuste sencillo de parámetros.

Temporizador. 

Ajuste manual de tiempo de cocción hasta 120 minutos y modo continuo.

Cocción por convección.  

Circulación de aire caliente en la cámara que favorece el proceso de cocción.

Regulación de temperatura.

Ajuste manual de la temperatura para un control preciso de la cocción.

Inyección manual de vapor ( opcional )

Aporte de humedad en cámara mediante pulsador durante la cocción (solo modelos H).

Guías con doble posición

 Diseñadas para el uso de 2 tamaños de bandeja según modelo.

Doble cristal

Puerta con doble cristal que mejora el aislamiento térmico.

Cámara en AISI 430

Interior en acero inoxidable AISI 430 para un uso profesional.

Recomendaciones:

Tener una línea de alimentación propia.

Los tubos para canalizar la salida de gases deben soportar hasta 200ºC.

Dejar un espacio de 7 cm entre piezas de una misma bandeja para que fluya el aire.

Pre-calentar el horno antes de usar.

ficha pdfFicha téccnica Horno Panaderí­a RX203

manual pdfManual Horno Panadería RX203

Potencia Monofasico 220 v
Capacidad 3 Bandejas
Pantalla Manual
Vapor Sin vapor
MPN 3290
Fabricante FM

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