Envío GRATUITO a partir de 500€ (IVA excl.)

Horario: Lunes a Viernes de 09:00h a 19:00h

DTO.

Horno con humificador 4 Bandejas 60x40- 7500 W

Ref: 41-STB604M
2.720,20 € 4.060,00 € -33%

(IVA no incluido)

Horno eléctrico de panaderia apertura lateral

- Dimensiones: 88 x 90.5 x 67.5 cm.

- Capacidad 4 parrillas 60x40 cm.

- Dimensiones internas: 71 x 50 x 39 cm.

- Temperatura Max: 250 Grados C.

- Potencia: 7500 W (Trifásico).

- Humedad regulable 0/100%.

- Distancia guias 80 mm.

- Conexión de agua 3/4.

(0)
Déjanos tu opinión
Envío GRATUITO a partir de 500 € (IVA excl.)
Equipo de expertos a tu servicio.
Garantía mínima de 1 año.
Pago 100% seguro.
Consulta tus dudas con nosotros.

Horno eléctrico de panaderia STB 604 M

Peso 90 kg.

Control manual. Temperatura regulable 0-250ºC. Temporizador y modo continuo. Humedad 0-100%. Extracción manual de vapor. Turbina bidireccional. 

Cámara AISI 304. Guías en "L" de doble posición. Compatibilidad 600x400 - GN 1/1. Formato compacto para obrador.

Opcional 

Kit de 1ª Instalación.

Control y funcionalidad

Doble cristal Abatible

Sistema abatible que facilita el acceso y la limpieza interior del cristal.

Cámara en AISI 430

Interior en acero inoxidable AISI 430 para un uso profesional.

Turbina bidireccional

Sistema de turbina con inversión de giro para una cocción uniforme.

Control manual de extracción

Apertura manual del tiro para regular la humedad en el interior.

Regulación de humedad

Ajuste manual de la humedad de la cámara según necesidades de cocción.

Control manual M

Control directo mediante mandos manuales para un uso sencillo y fiable.

Modo Continuo

Funcionamiento sin temporizador para un uso ininterrumpido.

Temporizador

Ajuste manual de tiempo de cocción hasta 120 minutos.

Regulación de temperatura

Ajuste manual de la temperatura para un control preciso de la cocción.

Consejos

Tener una línea de alimentación propia.

Los tubos para canalizar la salida de gases deben soportar hasta 200ºC.

Dejar un espacio de 7 cm entre piezas de una misma bandeja para que fluya el aire.

Pre-calentar el horno antes de usar.

ficha pdfFicha técnica Horno eléctrico STB604M

manual pdfManual Horno Eléctrico STC

Potencia Trifasico 380 v
Capacidad 7 Bandejas
Pantalla Manual
Vapor Vapor
MPN 7957
Fabricante FM
Consentimiento de cookies