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Basculas de Cocina

Basculas de cocina industrial empleadas por los cocineros de restaurantes para pesar los alimentos y comidas. Estas basculas y balanzas tienen una gran precisión, necesaria en los negocios de la hostelería.

30 productos

Bascula de gancho C5 de 1000 kg (200 gramos) Bascula de gancho C5 de 1000 kg (200 gramos)
DTO.

Gancho de pesaje C6 de10 TM 46-C6-10T

Ref: 46-C6-10T

Gancho con bascula hasta 10000 kg. Mod. C6-10T

- Estructura de acero pintado.

- Dimensiones: 48.4 x 24.6 x 20.2 cm.

- Batería interna recargable.

- Luces de LED rojas de 3 cm.

- Resolución de 5 kilo.

- Apertura del gancho 5 cm.

- Mando a distancia.

- Peso: 16.5 kg.

384,30 € 549,00 € -30%
Gancho con bascula C5-10T que pesa hasta 10000 kg 46-C5-10T Gancho con bascula C5-10T que pesa hasta 10000 kg 46-C5-10T
DTO.

Bascula de Gancho C5 de 10000 kg (5 kg) 46-C5-10T

Ref: 46-C5-10T

Gancho con bascula C5-10T que pesa hasta 10000 kg 46-C5-10T

-Estructura de Aluminio.

-Resolución de 5 kilos, con mando a distancia.

-Dimensiones: 70 x 22 x 18.5 cm.

-Luces de LED rojas de 3 cm.

-Apertura del gancho 5 cm.

-Longitud del gancho 32 cm.

-Peso: 21 kg

384,30 € 549,00 € -30%
Balanza para alacenes de alimentacion Balanza para alacenes de alimentacion
DTO.
Nuevo

Báscula profesional electrónica de 30 kg

Ref: 10-61730

Balanza para alacenes de alimentacion

- Medidas 30 x 32 x 12 cm.

- Plataforma 30 x 24 cm.

- Display doble, frontal y posterior.

- Función tara.

- Unidades: kg, oz y libras.

401,25 € 535,00 € -25%
Bascula de gancho C5 de 1000 kg (200 gramos) Bascula de gancho C5 de 1000 kg (200 gramos)
DTO.

Gancho de pesaje de 15 TM 46-C6-15T

Ref: 46-C6-15T

Gancho con bascula hasta 15000 kg Mod. C6-15T

- Estructura de acero pintado

- Dimensiones: 58.5 x 26.3 x 21 cm

- Batería interna recargable

- Resolución de 10 kilos.

- Mmndo a distancia.

- Luces de LED rojas de 3 cm

- Apertura del gancho 5 cm.

- Peso: 24.8 kg

617,40 € 882,00 € -30%
Bascula de gancho C5 de 1000 kg (200 gramos) Bascula de gancho C5 de 1000 kg (200 gramos)
DTO.

Gancho de pesaje de 20 TM 46-C6-20T

Ref: 46-C6-20T

Gancho con bascula hasta 20000 kg Mod. C6-20T

- Estructura de acero pintado.

- Dimensiones: 62.1 x 29.4 x 28.4 cm.

- Resolución de 10 kilos, con mando a distancia.

- Batería interna recargable.

- Luces de LED rojas de 3 cm.

- Apertura del gancho 5 cm.

 -Peso: 30.5 kg.

1.064,70 € 1.521,00 € -30%
Bascula de gancho C5 de 1000 kg (200 gramos) Bascula de gancho C5 de 1000 kg (200 gramos)
DTO.

Gancho de pesaje de 30 TM 46-C6-30T

Ref: 46-C6-30T

Gancho con bascula hasta 30000 kg Mod. C6-30T

- Estructura de acero pintado.

- Dimensiones: 62.1 x 29.4 x 28.4 cm.

- Resolución de 20 kilos.

- Mando a distancia.

- Batería interna recargable.

- Luces de LED rojas de 3 cm.

- Apertura del gancho 5 cm.

- Peso: 68.8 kg.

1.842,40 € 2.632,00 € -30%

Basculas de cocina

Las básculas de cocina son instrumentos de pesaje muy útiles para acertar siempre con las cantidades y preparar los mejores platos. Puedes encontrarlas analógicas o digitales. Las primeras son las más tradicionales, llevan un indicador de peso con púa similar a la esfera de un reloj y las puedes ver en modelos con plato de acero inoxidable o directamente en modelos colgantes, que también son llamadas “básculas de gancho”. Son económicas de adquirir y además no necesitan conexión a la red eléctrica.

Las digitales son de alta precisión y cuentan con la ventaja de la función tara, que descuenta el peso del cuenco o platillo donde echamos el alimento para que no interfiera en el pesaje final. Además también podemos encontrarlas de gancho, por lo que son un poco más caras y se tienen que conectar a la red eléctrica o usar batería.

Las básculas de cocina son indispensables en un restaurante para economizar y aprovechar al máximo los productos. Todo son ventajas: fáciles de usar, pueden pesar alimentos sólidos, líquidos o en polvo… normalmente poseen un gran rango de pesado. Escoge el modelo que más te guste y ten siempre una a mano.

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