Plancha de asar profesional de gas CROMO 6.4 KW. -15 mm.

Plancha de asar profesional de gas con placa cromo duro

Placa de asar de 15 mm de espesor. Peto de 80 mm de altura y 3 mm de espesor soldado por la parte superior evitando la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos. Fabricada en acero rectificado con tratamiento anti oxidación.

Válvula termostática 300°C que regula el fuego permitiendo obtener un adecuada temperatura de la placa de cocción, reduciendo así el consumo de gas. Quemador diseño ARILEX con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa. Sin “zonas frías”.

Gran poder calorífico con termopar de seguridad. Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. De serie se suministran predispuestas para gas propano butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. Pies altos regulables de gran robustez.

Dimensiones Totales: Largo 61 x Fondo 45.7 x Alto 26.5.

Peso 47 Kg.

Superficie útil: 60x40 cm.

Potencia: 6.4  KW.

2 Quemadores

Se suministra a gas propano-butano proporcionando los inyectores a gas natural.

Nota: quemador con un reparto uniforme de calor por toda la placa.