(IVA no incluido)
Amasadora de gancho espiral con cuba y cabezal fijo. 47-IM22
- Medidas: 40 x 69 x 63 cm.
- Dimensiones del bol: 35 x 20 cm.
- Potencia: 900 W. Monofásica.
- Capacidad harina: 18 Kg
- Velocidad gancho: 93 rpm.
- Capacidad caldero: 22 litros.
- 1 velocidad.
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Amasadora espiral de gancho cocinas de hotel, pastelerías, panaderías o restaurantes 47-IM22
Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería.
Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motor reductor en baño de aceite.
Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa
fabricados enteramente en acero inoxidable.
Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
Equipos dotados de 1 velocidad.
Cuba y cabezal fijo.
Dotadas de ruedas y perno para partir la masa.
Temporizador en dotación estándar.
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