(IVA no incluido)
Amasadora cuece cremas caliente
-Dimensiones: Largo 90 x Ancho 56 x Alto 138 cm.
-Capacidad de 24 L.
-Potencia Motor 0.75 KW - 230 v.
-Caldero triple cuerpo (cocción, calefacción y aislamiento).
-Tres posiciones.
-Pala rascadores de teflón
-Variador de velocidad.
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Amasadora en caliente para cocción rápida y uniforme, pudiendo no obstante, trabajar en frío, adecuada para realizar cualquier tipo de masa o salsa.
Fabricado en acero inoxidable. Caldero en acero inoxidable de triple cuerpo (cocción, calefacción y aislamiento).
Tres posiciones mediante resistencias eléctricas blindadas de acero inoxidable, sumergidas en aceite térmico.
Consiguiendo una cocción uniforma y homogénea.
Pala removedora con rascadores de teflón, evitando que el producto se adhiera al caldero y extraíble para facilitar su limpieza.
Dotación de patas anti-deslizantes.
Funcionamiento mediante motor con variador de velocidad.
Cuadro de mandos completo (interruptor general, termostato, temporizador y parada de emergencia).
-Dimensiones: Largo 60 x Ancho 48 x Alto 128 cm.
-Capacidad de 24 L.
-Potencia: 0.18 KW - 230 v.
-Caldero triple cuerpo (cocción, calefacción y aislamiento).
-Tres posiciones.
-Pala rascadores de teflón
-Variador de velocidad.
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