(IVA no incluido)
Freidora sobremesa profesional Mod.GL10+10B
- Medidas 80 x 70 x 29 cm.
- Potencia 2 cubas de 6.9 Kw.
- Kcal/h 9.288 Btu/h 36.850
- Medida de cesta: 23.5 x 29 x 9.5 cm.
- Piezo eléctrico.
- Potencia Max. de 20 a 190 grados C.
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Ideal para frituras de bares y restaurantes
Plano tanque y paneles frontales de inoxidable AISI 304.
Tanque redondeado con perfil de amplia zona fría para la recogida de residuos de comida.
Sitema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida.
Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190 °C.
Producción máxima horaria estimada 12 kg.
Tiempo medio de fritura 5 minutos.
Precalentamiento 10-7 minutos (de 20 a 190 °C).
Encendido piezo eléctrico con protección en silicona.
Quemadores tubulares de nido de abeja
Sistema de vaciado de aceite.
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Ficha técnica Freidora Doble a Gas GL10+10B