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Asadores para industria hostelera FE420EKO si al pollo se le añaden condimentos como romero, tomillo o
pimentón conseguirás un plato exquisito.
- Largo 110 x Fondo 450 x Alto 97 cm 74 Kg.
- Capacidad: 20/24 pollos
- Potencia: 24.000 Kcal/h - 28 KW
- Consumos: Butano 50Mbar 1,25 - Propano 50Mbar 1,20 - Gas natural 18Mbar 1,90.
- Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales
Asadura de Carnes industrial FE420EKO, distribuye la propia grasa entre los pollos para ofrecer un exquisito sabor.
Mandos en parte frontal de fácil acceso. Transmisión es totalmente metálica,
sin plásticos ni elementos de alto desgaste, y con cojinetes de bola tanto en manguitos como en tensores.
Dimensiones: Largo 110 x Fondo 450 x Alto 97 cm 74 Kg.
Capacidad: 20/24 pollos
Potencia: 24.000 Kcal/h - 28 KW
Consumos: Butano 50Mbar 1,25 - Propano 50Mbar 1,20 - Gas natural 18Mbar 1,90.
Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales
Chapa entre quemadores extraíble
NOTA: Para asar un pollo de 1,2 kgs. necesitaríamos 1 hora 30 minutos aproximadamente.
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