Cortadora de hortalizas + cutter.
-Dimensiones cortadora: 37.8 x 30.9 x 53.3 cm
-Diámetro de disco: 180 mm
-Área boca entrada (cortadora): 89 cm²
-Producción hora: 50 Kg - 350 Kg
-Dimensiones Cutter 25.2 x 30.9 x43.4 cm.
-Velocidades cutter rpm - 1500 rpm
-Capacidad del caldero: 4.4 l
-Potencia total: 800 W
-Disco expulsor incluido
Disco corte opcional
Cortadora de hortalizas Bloque motor de 1 velocidad + cabezal cortadora compact + caldero cutter de 4,4 l.
Función cortadora: un corte perfecto
Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 35 tipos de cortes y rallados diferentes.
Exclusivo "Force Control System" para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.
Función cutter: eficacia y rendimiento
Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
Caldero de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la tecnología "invert-blade" (cuchilla invertida).
Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales
Despiece Cortadora de Hortalizas CK-241
