(IVA no incluido)
Cortadora de vegetales para cocinas industriales 47-VC-300
- Medidas: 24.6 x 61.4 x 50.6 cm.
- Velocidad del disco: 300 rpm.
- Velocidad del motor: 1440 rpm.
- Potencia: 550 W.
- Producción: 200 - 450 Kg/h.
- Incluye 5 discos: 3 ralladores (3, 5 y 7 mm) y 2 Rodajas plástico (2 y 4 mm).
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Cortadora de vegetales para cocinas industriales indispensable para cocinas de restaurantes, puede trocear, cortar, laminar o picar entre otras cosas
Su amplio margen de trabajo la hacen una máquina indispensable para restaurantes y cocinas, sea cual sea su tamaño.
La cortadora de verduras puede trocear, cortar, laminar, picar o hacer dados diversos tipos de vegetales.
Fabricadas enteramente en acero inoxidable y aluminio anodizado, especial para el contacto con alimentos
Formas redondeadas para una fácil limpieza, conforme a las exigencias de higiene.
Micro de seguridad en la tapa cumpliendo las normas de seguridad vigentes.
Alta capacidad y versatilidad.
Trabajando silenciosamente corta y ralla toda clase de hortalizas.
Dispone de una boca cilíndrica para hortalizas enteras de 53 mm. de diámetro para hacer rodajas y rallar puerros, zanahorias, pepinos, etc.
Dispone de una boca semicircular de 170 mm. de diámetro para hortalizas enteras.
Incluye 5 discos: 3 ralladores (3, 5 y 7 mm) y 2 Rodajas plástico (2 y 4 mm)
Otros discos disponibles (consulte precios): Rodajas aluminio (2, 4, 8 y 10 mm);
Corte juliana (3 y 4 mm);
Corte bastón (8x8 y 10x10 mm);
Corte dados (8x8x8 y 10x10x10 mm)
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