(IVA no incluido)
Parrilla grande para asar carnes Mod. SV78GRA
- Dimensiones: 80 x 73 x 87 cm.
- Potencia: 12 Kw. 400v.
- Parrilla 72x48 cm. de perfil circular.
- Resistencias blindadas.
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Barbacoas de restaurante trifásica con encimera fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.
Parrilla de cocción reversible de hierro inclinada para la cocción de las carnes grasas y para el flujo
de las grasas de cocción y horizontal por el lado opuesto para la cocción de pescado y verduras,
con los elementos de la parrilla de perfil circular. Peto en 3 lados en acero inoxidable AISI 304.
Cajón recoge-grasas extraíble el cual puede ser rellenado de agua para facilitar la limpieza,
además la evaporación del agua permite un asado delicado de los alimentos.
Modelos eléctricos: Calentamiento mediante resistencias blindadas colocadas bajo la parrilla de cocción.
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