Mesa de pizza refrigerada con cubetas gastronorm.
- Dimensiones: 92,5 x 70 x 89 / 136 cm.
- 2 Pares de guías
- 5 cubetas GN 1/4 x 150 fondo ( no incluidas )
- Capacidad: 169 L.
- 2 Estantes
- Potencia: 764 KW 230 V.
- Rango temperatura: 0ºC +8ºC
Mesa refrigerada para preparación de ensaladas
Encimera inox, cubierta inox abatible sobre expositor ingredientes GN 1/4-150
Exterior en acero inox AISI-304
Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido
Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura)
Estantes interiores GN 1/1 de alambre en acero plastificado, regulables en altura
Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 95 - 135 mm
Unidad condensadora ventilada y extraíble
Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión
Evaporación automática del agua de descarche
Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP
Control digital de temperatura, descarches optimizados, alarma por alta temperatura de condensación.
Eficiente gestión del consumo de energía
Temperatura de trabajo a 32°C ambiente
Características técnicas y constructivas sujetas a variación sin previo aviso.
Despiece de mesa fría con cubetas 13-MFEI70-100
