Esterilizador de cuchillos
- Capacidad 25-30 unidades.
- Potencia 15 W.
- Dimensiones: 48.2 x 15.5 x 61.3 cm.
- Peso 8 kilos.
- Con lámpara UV
Esterilizador de cuchillos
- Armario para esterilizar cuchillos con capacidad para 25-30 unidades, potencia de 15 W y dimensiones de 48.2 x 15.5 x 61.3 cm.
- Peso de 8 kilos, fabricado en acero inoxidable y con soporte de cuchillas no magnético; no daña el afilado.
- Temporizador de 120 minutos.
- Esterilización en menos de 30 minutos; solución HACCP.
- Mantiene la higiene de sus herramientas de corte en la cocina industrial. Desinfecta y esteriliza.
- Con lámpara UV germicida: permite una perfecta higiene microbiológica.