Cutter - Emulsionador con velocidad variable
-Dimensiones cortadora: 25.2 x 309 x 43.4 cm.
-Capacidad del caldero: 4.4 l
-Capacidad máxima de producto: 2.5 Kg
-Capacidad máxima (líquidos): 2.4 l
-Dimensiones del caldero: Ø193 mm x 161 mm
-Potencia total: 1100 W
-Velocidad, min-max: 300 rpm - 3000 rpm
Incluido
-Bloque motor de velocidad variable.
-Caldero cutter con cuchillas microdentadas.
Cutter compacto. Velocidad variable y tecnología "brushless".
Línea ULTRA Compact. Bloque motor de velocidad variable + caldero cutter de 4,4 l con revolvedores laterales.
Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
Caldero de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la cuchilla invertida.
Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
Programas incorporados y opción de personalizar programas para estandarización de recetas.
Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente
Despiece Cutter Emulsionador KE-41
