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Armario Refrigerado de Pastelería - 615 o 1365 Litros
(IVA no incluido)
Armario refrigerado de pastelería
MODELO A: 71 x 85.5 x 213 cm / 615 Litros / 3 estantes y 5 guías / 460 W / 1 puerta - Clase climática 4. Energética D
MODELO B: 142 x 85.5 x 213 cm / 1365 Litros / 6 estantes y 10 guías / 753 W / 2 puertas - Clase climática 4. Energética C
- Estantes de 60x 40 cm.
- Temperatura de 0ºC a 5ºC.
- Dispone de un desagüe
- Cerraduras con llave de serie.
Armario refrigerado de pastelería
MODELO A: 71 x 85.5 x 213 cm / 615 Litros / 3 estantes y 5 guías / 460 W / 1 puerta
MODELO B: 142 x 85.5 x 213 cm / / 1365 Litros / 6 estantes y 10 guías / 753 W / 2 puertas
- Estantes de 60 x 40 cm.
- Gas refrigerante R-290
- Exterior, incluida la trasera e interior en acero inox. de alta calidad. Las patas también son de acero inox. regulables en altura 140-200 mm.
- Interior con cantos y esquinas redondeados para facilitar la limpieza.
- Dispone de un desagüe para drenaje de líquidos del interior.
- Todas las puertas llevan cerraduras con llave de serie.
- Se están utilizando los gases R-290
- Sistema monoblock “unidad frigorífica y grupo motor” en un bloque totalmente extraíble, pudiendo ser intercambiado fácilmente. Esto simplifica enormemente las reparaciones y el futuro reciclado del modelo.
- Poliuretano inyectado a alta presión con una densidad de 40Kg/m3. Altamente ecológico, en base agua, tiene ODP=0 por lo que no daña la capa de ozono.
- Control electrónico de Tª, desescarches, etc. con visor digital del estado. Se utilizan controladores estándar para facilitar el manejo y la posible sustitución.
- Utiliza parrillas o bandejas euronorm 60x40 típicas del sector de la pastelería panadería sobre guías de acero inox. AISI 304. Se pueden colocar cada 3 cm, hasta 45 parrillas por cada puerta grande, muy útil para dejar la masa reposando. Se puede optar por puertas pequeñas (½).
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