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Maquinaria de frío industrial para la conservación de alimentos y destinada a todo tipo de negocios de hostelería y alimentación. Maquinas de frío para hostelería y restauración.
709 productos
Armario de congelación para pastelería.
- Dimensiones: largo 75 x fondo 74 x alto 189.7 cm.
- Potencia 400 W.
- Capacidad: 520 L.
- 6 estantes de 65 x 51 fijos.
- Descongelación manual.
- Acabados en plastificado blanco.
- Frío estático.
- Temperatura: -18 a -22 grados.
Armario para cocinas en acero doble puerta. Mod. CASR-125-2
- Dimensiones: Largo 124 x Fondo 71 x Alto 205.5 cm.
- Potencia: 543 W.
- Capacidad: 964 L.
- Consumo 416 W.
- Estantes y guías: 6 unidades.
- Rango Temperatura:-2 a +8 grados C.
- Clase energética D
Vitrina expositora de pastelera con reserva fría. 14-VEP-9-10-RR
-Fondo de exposición 64 cm
-Cristal recto abatible.
Otras medidas a seleccionar:
- Largo 102.5 x Fondo 94 x Alto 130 cm.
- Largo 126.5 cm.
- Largo 150.5 cm.
- Largo 198.5 cm.
- Largo 246.5 cm.
- Largo 294.5 cm.
- Decoración standar franja frontal color.
- Condensación ventilada y evaporación automática de serie
- Descarche automático, opcional eléctrico
- 2 Estantes de cristal no refrigerados
- Reserva refrigerada hueco 440x270
- Iluminación estándar: encimera superior, estante inferior y base frontal LED
- Clase climática 4
Mesa fria de cocina con 3 puertas GN 1/1. MGR-180
- Dimensiones: Largo 179.5 x Fondo 70 x Alto 85 cm.
- Exterior e interior en acero AISI 304.
- Temperatura: -2 a +8 grados.
- Capacidad 399 L.
-Potencia frigorífica 502 W. Consumo 290 W.
- Clase energética B.
Cámara de frio con puertas correderas
- Dimensiones: 125 x 71.5 x 204 cm.
- Potencia: 680 W. 220 v.
- Puertas correderas.
- 8 Estantes regulables de 49 x 47 cm.
- Capacidad: 1000 litros.
- Rango de temperatura de 0 a 6 grados C.
- Consumo: 5,14 (kWh/24h).
Armario para cocinas de congelación ANG-511 HC
- Dimensiones: Ancho 49 x Fondo 70 x Alto 201 cm.
- Capacidad 500 L.
- Estantes GN 1/1.
- Potencia 0.35 Kw.
- Clase energética E.
- Dotados de luz interior.
- Estantes de varillas plastificadas desmontables.
- Temperatura de trabajo de -22 a -18 grados C.
Mesa refrigerada de cocinas industriales. Mod. MFR-200
- Dimensiones: Largo 202 x ancho 60 x alto 104 cm.
- 2 Parrillas por puerta.
- Potencia: 504 W 230 V monofásica.
- Consumo: 290 W
- Temperatura: -2 a +8 grados C.
- Evaporación automática del agua.
- Control digital de temperatura y desescarches.
- Clase energética B
Vitrina refrigerada sobremostrador con máxima visibilidad. 51-VELA
-Largura 80 x fondo 70 x altura 74 cm.
-2 estantes. 70x25 cm.
-2 niveles de exposición en la base.
-Iluminación Leds.
-Temperatura: +2° a +6°C.
Mesa refrigerada con modulo cajones para masa de pizza.
- Medidas: 142 x 70 x 102 (h) cm.
- Capacidad: 257 L.
- 3 Estantes GN 1/1- 6 guias 45 mm.
- 6 Cajones
- Potencia 235 W.
- Temperatura +2°C / +8°C +35°C.
Vitrina
-Medidas: 140 x 38 x 43.5 (h) cm.
-Capacidad: 6x GN1/4 - no incluidos
- Potencia 145 W.
Vitrina industrial pastelera refrigerada para tartas y pasteles. VEP-9-10-C
-Fondo de exposición 64 cm
-Cristal curvo
Otras medidas a seleccionar:
- Largo 102.5 x Fondo 94 x Alto 130 cm.
- Largo 126.5 cm.
- Largo 150.5 cm.
- Largo 198.5 cm.
- Largo 246.5 cm.
- Largo 294.5 cm.
- Decoración estandar franja frontal color.
- Descarche automático, Evaporador estático, Condensación ventilada
- Iluminación encimera superior, estante inferior y base frontal LED
- Reserva refrigerada.
- 2 Estantes neutros.
- Clase climática 4
Nevera de acero para cocina con 3 puertas 14-CASR-125-3
-Largo 124 x Fondo 70 x Alto 205.5 cm.
-Parrilla de 530 X 485 mm.
-Condensación ventilada.
-Potencia 543 W.Consumo 416 W.
-Rango de temperatura de -2 a +8 grados.
-Clase energética D.
Armario refrigerado conservación de pescado ARCH-701-P
- Medidas: 76 x 72.9 x 200.5 cm.
- Potencia: 560 W.
- Temperatura: -4 a +2 grados C
- 7 contenedores doble perforados
- 1 puerta
- Capacidad 600 L.
- Provisto de desagüe con conexión a la red.
- Acero inoxidable AISI-304 18/10.
Armario con puerta cristal para visibilidad del producto CAGRV-75-1
- Medidas: 66 x 85 x 213 cm
- Capacidad 645 L.
- Potencia 502 W.
- Consumo 260 W.
- Temperatura de -2 a +8 grados.
- Puertas de vidrio gris oscuro con apertura reversible.
- Luz interior Led.
- 3 Estantes regulables.
Vitrina expositora sin puertas. Mod. SVS1 06 M2
- Especial lacteos y embutidos.
Medidas a seleccionar:
- Largo 68.5 cm. Estantes 2.
- Largo 99.8 cm. Estantes 2.
- Largo 131 cm. Estantes 2.
- Largo 162.3 cm. Estantes 4.
- Largo 193.5 cm. Estantes 4.
- Fondo 79.7 x Alto 150.8 cm.
- Decoración estándar color solo franja frontal.
M2: -1 a +7 grados C, apropiado para lácteos, delis y embutidos.
Clase climática 3 Energética C.
Armario doble refrigerado para cocinas. ARCH-1002
- Medidas: 125 x 66.5 x 204 cm.
- Potencia: 543 W.
- Temperatura: -2 a +8 grados C.
- Capacidad 964 litros.
- 2 puertas.
- Clasificación energética: D.
- Estantes regulable en altura.
- 3 parrilas por módulo.
Vitrina para carnes y embutidos con reserva.
- Fondo de exposición 74 cm
- Cristal recto alto
Otras medidas a seleccionar:
Largo 102.5 x Fondo 96 x Alto 123.5 cm.
- Largo 126.5 cm.
- Largo 150.5 cm.
- Largo 198.5 cm.
- Largo 246.5 cm.
- Largo 294.5 cm.
- Decoración estandar color negro.
- Condensación ventilada y evaporación automática.
- Descarche automático.
- Evaporador ventilado.
- Reserva refrigerada 440x270.
-1 estante de cristal intermedio, no refrigerado.
- Clase climática 4.
Armario de pastelería en acero 47-ARCH-55P
- Medidas: 54 x 73 x 207.5 cm
- Potencia: 271 W.
- Temperatura 0 + 8 grados C.
- Capacidad 409 L.
- Clase energética D.
- Dotacion 17 guías y 3 estantes 60 x 40 cm.
- Clase energética D.
- 17 pares de guías y 3 estantes parrilla de 600x400 mm.
Armario congelador puerta cristal en acero inox CAGNV-50-1
- Medidas: 42.5 x 76 x 205.5 cm
- Capacidad 301 L.
- Potencia 385 W.
- Consumo 445 W.
- Temperatura de -20 a -15 grados.
- Luz interior.
- 4 Estantes. GN 1/1.
- 24 guias
Congelador con puerta cristal para visibilidad de alimentos CASNV-55
- Medidas: 52.5 x 78 x 205.5 cm
- Capacidad 409 L.
- Potencia 495 W.
- Consumo 485 W..
- Temperatura de -20 a -15 grados.
- Exterior en acero inox AISI-304 18/10.
- Puertas de vidrio gris oscuro con apertura reversible.
- Luz interior
- 4 Estantes.
Frigorífico doble puerta cristal
-Dimensiones: 137 x 70 x 199 cm.
-Dimensiones interiores: 125 x 58 x 132.7 cm
-Rango de temperatura de +2 a +8ºC
-Tensión 230v/50Hz.
-Capacidad útil 1079 litros.
Mesa cocina fria con 4 puertas MBR-250
- Dimensiones: Largo 254.5 x Fondo 60 x Alto 85 cm
- Capacidad: 380 L.
- Temperatura: -2 a + 8 grados C.
- Estante varilla acero por Puerta.
- Unidad condensadora ventilada y extraíble, Evaporación automática.
- Potencia frigorífica 502 W. Consumo 320 W.
- Clase energética B
Madurador de carne con dos estantes. 47-MC500
- Medidas: 60 x 62 x 92.5 cm.
- Interiores: 49 x 47.4 x 68.6 cm.
- Humedad 60 - 90 %
- Capacidad 140 L.
- 2 Estantes hasta 20 Kg.
- Temperatura 0 - 20 grados C.
- Iluminación LED.
- Control preciso de la humedad interior
Mesa refrigerada de cocina. Mod.TRCH-225
- Dimensiones: 224.2 x 70 x 85 cm.
- Capacidad parrillas GN 1/1.
- Temperatura: -2 a +8 grados C.
- Estantes regulables en altura.
- Capacidad 615L.
- Clasificación energética: E
Armario refrigerado de pastelería
MODELO A: 71 x 85.5 x 213 cm / 615 Litros / 3 estantes y 5 guías / 460 W / 1 puerta - Clase climática 4. Energética D
MODELO B: 142 x 85.5 x 213 cm / 1365 Litros / 6 estantes y 10 guías / 753 W / 2 puertas - Clase climática 4. Energética C
- Estantes de 60x 40 cm.
- Temperatura de 0ºC a 5ºC.
- Dispone de un desagüe
- Cerraduras con llave de serie.
Equipamiento industrial de frío para hostelería y alimentación seleccionado especialmente para ti. Encontraras lo mejor de lo mejor, elegido para garantizarte, calidad y precio.
Encontraras todo lo relacionado con maquinaria de frío industrial como armarios refrigerados, expositores de alimentación, botelleros para hostelería, vitrinas murales de supermercados, fabricadores de hielo, vinacotecas, escarchacopas, mesas refrigeradas para cocinas profesionales, enfriadores de agua para panaderías, frentemostradores, congeladores industriales para colectividades, arcones con puertas abatibles y correderas, conservadoras panorámicas para grandes superficies de venta alimentación, abatidores de temperatura para los cocineros más selectos.
Las vitrinas y armarios expositores para el mantenimiento de alimentos son parte importante del mobiliario de muchos establecimientos como pastelerías y carnicerías y restaurantes. Son muchos los negocios que necesitan de estos equipos, ya sea para la venta del producto como para el mantenimiento.
Te ofrecemos un amplio catálogo, de armarios y vitrinas refrigeradas para que puedas equipar tu negocio y garantizarán todas las propiedades de los productos alimenticios que contengan:
-Vitrinas expositoras cerradas o abiertas para autoservicio, en acabados de acero inoxidable, de madera o de distintos colores, nuestras vitrinas refrigeradas son maquinaria para hostelería de calidad y que tus alimentos entren por la vista y se conserven de la mejor manera.
-Vitrinas para tiendas de alimentación, carnicerías, charcuterías con refrigeración, calor seco, baño María o neutras, forman parte de una línea modular y se acoplan perfectamente entre ellas, formando una estructura acorde a las necesidades de su negocio y del espacio disponible.
-Vitrinas para tapas frías y calientes, especiales para sushi varios modelos de distintas medidas para que expongas las piezas que creas necesarias o en las medidas que necesites. La temperatura que mantienen las tapas frías, entre 4 y 8 ºC. Algunas contienen el motor integrado, otras lo llevan el grupo aparte.
-Vitrinas de tapas con placa refrigerada para platos, y otras podemos añadir cubetas gastronorm o bandejas. Con varios niveles de exposición, base y estante intermedio, neutro o refrigerado.
-Vitrinas toppings con varios departamentos para ofrecer variedad y personalización de producto a nuestro cliente, ideales para heladerías y pizzerías, Kebab, etc.
-Vitrinas de mostrador, de sobremesa, de barra o de bar en Hosdecora encontrará una cuidada selección de Vitrinas de tapas para bares, cafeterías, restaurantes y otros negocios de Hostelería.
-Vitrina calientes para mantener un plato en la temperatura adecuada y tener una buena experiencia a la hora de comerlo.
Para elegir una vitrina expositora de charcutería, pastelería o carnicería, hay que tener en cuenta es la temperatura y la humedad requeridas para los alimentos que vaya a exponer.
Armario de cava o vinacotecas para el almacenamiento de vino en botellas, tiene como factor importante, la temperatura y la humedad para el buen mantenimiento y servicio del vino.
Una vinoteca o nevera para vinos es un armario frigorífico pensado para conservar botellas de vino a la temperatura correcta. Con la temperatura constante y la climatización perfectamente controlada, los armarios bodega ofrecen las mejores condiciones para el envejecimiento tranquilo y reposado del vino que permite su completo desarrollo.
Armario para vino con estantes de madera, que son el compañero perfecto para el descanso adecuado de los vinos. Estos estantes no están barnizados para evitar que los vapores del barniz penetren en el vino. Son ideales para posicionar las botellas capituladas y permitir el aprovechamiento total del espacio interior.
Los botelleros o enfriadores de botellas ofrecen una refrigeración de las bebidas en breve, incluso cuando la puerta se abre y cierra con frecuencia. En todas las estaciones del año hay una gran demanda de refrescos. Para tenerlos siempre disponibles a la temperatura idónea de consumo se requiere una refrigeración de alto rendimiento a nivel profesional que, además, sea duradera.
Cámara de botellas para las barras de bar y restaurantes, económicos con gran variedad de medidas y fabricados en PVC o Inoxidable. Las cámaras interiores con varios niveles, dependiendo de dónde se encuentre el motor. Cámaras para botellines de cerveza y latas, disponible con varias puertas y larguras.
Mesas refrigeradas para cocinas de restaurantes con puertas pivotantes de acero inoxidable o de cristal. Mesas con fregadero y refrigeradas para el mantenimiento de alimentos en cocinas de hostelería.
Mesas de congelación de gran uso en nuestras cocinas hosteleras, con encimeras de trabajo con varios fondos de 60, 70, 80 cm.
Abatidores de temperatura que puede enfriar y congelar gran cantidad de alimento en poco tiempo, elemento tan esencial en las cocinas profesionales. La congelación rápida ofrece numerosas ventajas frente al proceso de enfriamiento tradicional.
Enfriadores de agua para panaderías y obradores, ofrecen todo tipo de soluciones para cubrir todas las necesidades de enfriamiento de agua. La utilización del agua fría en la Panadería es el método más sencillo para controlar la temperatura del amasado en todo tipo de especialidades. Por lo general se habla de enfriadores de 200, 300 o 500 litros.
