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Plancha Acanalada de acero Eléctrica para cocinas profesionales E7FL4BP que permiten marcar carnes y embutidos en restaurantes.
Amplio cajón por medio del orificio de descarga de grandes dimensiones.
Plano de trabajo y paneles frontales de acero INOXIDABLE AISI 304.
Resistencias de acero incoloy colocadas debajo de la placa de cocción.
Control termostático y termostato de seguridad de rearme manual.
Indicador luminoso de línea e indicador luminoso de alcance de temperatura.
Placa ACANALADA de acero satinado con protección de salpicaduras a nivel del borde.
Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de descarga de grandes dimensiones y transportador
en contenedor especial con cierre hermético de líquidos.
- Medidas Ancho 40 x Fondo 70 x Alto 29
- Potencia 4.8 KW.
- Termostato de seguridad de rearme manual
- Resistencias de acero
- Potencia Max. de 50°C a 270°C.
- Grosor de Placa
- 15 mm de espesor
- Tamaño de plancha
- .Menos de 60 cm
- Potencia
- Trifasico 380 v