Plancha para cocina de restaurante placa de acero rectificado.
- Dimensiones: Largo 120 x Fondo 60 x Alto 39 cm.
- Dimensiones placa: 120x50 cm.
- Potencia 22 KW.
- 18.820 Kcal h
- Espesor Placa: 20mm
-Peso 170 Kg.
Plancha industrial para hostelería a gas con válvulas termostáticas EURO-SIT con encendido piezoeléctrico y llama piloto.
cajones recolectores de grasas en ambos laterales
Placa de acero rectificado de 20 mm de espesor.
- Dimensiones: Largo 120 x Fondo 60 x Alto 39. mm Peso 170 Kg.
- Dimensiones placa: 120x50 cm.
- Potencia 22 KW.
- 18.820Kcal h
Consejos para su limpieza:
Debe quitarse inmediatamente el plástico protector a los muebles inox nuevos.
No utilizar estropajos metálicos o abrasivo.
Con la plancha caliente, se vierte detergente para planchas, aclarar y una cantidad generosa vinagre mediante una rasqueta especial para cocinas industriales, se eliminan
los restos de suciedad acumulándolos en el cajón recoge grasas
Aconsejamos dejar una capa de aceite bañando la placa de la plancha una vez apagada hasta nuevo uso.
Limpiar regularmente ya que, es más fácil eliminar las manchas antes de que estén secas y puedan atacar el acero inoxidable.
Ficha técnica de plancha a gas PL-120 N
