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Plancha de Hostelería para restaurantes y catering con placa en acero inox con un espesor de 15 mm. mitad lisa y
mitad ranurada. Quemadores tubulares de aleación en titánio.
Dimensiones total: Largo 820 x Fondo 510 x Alto 305. mm Peso 46.5 Kg.
Dimensiones placa:755x400 mm.
Potencia 8.7 Kw.
3 Quemadores
Dotada de bandeja frontal para recoge-grasas para fácil limpieza de los desperdicios. Piezo eléctrico para facilitar el encendido
diario y antisalpicadura de 10 cm. de altura.
Textos relaccionados:
LAS PLANCHAS DE ASAR SON BUENAS COMPAÑERAS
Los cocineros y camareros tienen que contar con la ayuda de un equipamiento en su local hostelero, plenamente eficaz para cumplir con los deseos de sus clientes, por ello debe rodearse de todo lo necesario, no escatimar en gastos y atender siempre a su mantenimiento y limpieza. Pues bien, una … Continua leyendo
| Grosor de Placa | 15 mm de espesor |
| Tamaño de plancha | De 60 a 89 cm |
