Plancha a gas de cocina para asar 09-FT7508S
- Dimensiones: Largo 80 x Fondo 75 x Alto 40 cm.
- Piezo eléctrico y termopar de Seguridad.
- Potencia 15.5 KW. 13330 Kcal/h.
- 2 Quemadores.
- Peso 86 Kg.
- Placa acero rectificado.
- Cajón recoge-grasas extraíble.
- Preparado de fábrica para gas butano-propano.
- Válvula (máximo - mínimo).
Fritop para negocios de hostelería con quemadores que incorporan llama piloto.
Plancha con mayor homogeneidad de calor en la placa.
Menor perdida de temperatura, ideal para cocinas con mayor nivel de trabajo.
Es importante tener en cuenta varias características de la máquina.
Construcción en acero inoxidable AISI 304.
Dimensiones total: Largo 80 x Fondo 75 x Alto 40 cm.
Cajón recoge-grasas extraíble.
Potencia 15.5 KW. 13330 Kcal/h.
Dotada de bandeja frontal para recoge-grasas para fácil limpieza de los desperdicios.
Válvula tradicional (máximo - mínimo) para los modelos con palastro rectificado.
Preparado de fábrica para gas butano-propano. Incluye chicles para gas natural
NOTA:
Antes de utilizar el aparato por primera vez, limpiar cuidadosamente su superficie para quitar los restos de aceites industriales.
Retirar la cinta adhesiva que protegen la parte exterior.
Se recomienda reducir el paso de gas en la válvula una vez conseguida la temperatura deseada en la placa
(el grosor de ésta, 15mm, hace que mantenga la temperatura durante bastante tiempo).
Prestar especial atención en modelos rectificados, en los cuales no se corta el consumo por temperatura y se pueden alcanzar valores muy altos
Despiece
