Placa inducción Pofesional 3.5 W- 03-Hob 3.5

Placa de inducción Dispone de 12 niveles de potencia con una función de mantenimiento en caliente de 25 a 100 °C y una función de temporizador.

Destaca por su particular eficiencia energética y se controla por medio de un botón giratorio.

Medición continua de la temperatura en el fondo de la sartén con tecnología RTCSmp (Realtime Temperature Control System multi-point)

La fiable protección contra recalentamiento alarga la vida útil del aparato de inducción y de los utensilios de cocina

Potencia suministrada constante durante toda la cocción para unos resultados óptimos

Cocción confortable sin calentamiento del entorno de trabajo, gracias a la transferencia de calor directa por inducción entre la zona de cocción y la sartén

Gracias a la superficie fría, los restos de comida no se adhieren al vidrio Ceran

Manejo sencillo e intuitivo mediante botón giratorio

Extremadamente robusto, desarrollado para el uso permanente en la gastronomía

Temporizador de 1 a 240 minutos, función de bloqueo inclusive

Reducción de la potencia máxima de un 100 % a un 25 %

Detección de la tensión de red y lectura automática de los parámetros óptimos Versión monofásica (hasta 3,5 kW) de 208-240 V: idéntica a escala mundial