Mesa Fría Bajo Cocina 4 cajones Fondo 70 cm. - BCR-180-C

Mesa fría para cocina con ubicación en su parte superior de freidoras, planchas. parte inferior dotada de 4 cajones y una puerta refrigeradas.

Interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.

Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético.

Contrapuerta inox embutida.

Encimera de acero inox AISI-304 18/10 con frente curvo y peto trasero sanitario de 100 mm

1 Estantes interiores por puerta de alambre en acero plastificado, regulables en altura.

Pata regulables en altura 125 - 200 mm

Condensación ventilada y extraíble.

Evaporador central, sistema de tiro forzado y recubrimiento en epoxi anticorrosión.

Evaporación automática del agua.

Control digital de temperatura, desescarches optimizados, alarma por alta temperatura de condensación. Eficiente gestión del consumo de energía.

Temperatura de trabajo a 32°C ambiente

Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP.

- Dimensiones: 179.5 x 70 x 60 cm.

- Potencia: 502 W 230 V monofásica.

- Consumo: 218 W.

- Capacidad 264 L.

- Temperatura: -2º + 8ºC.

- Estante GN 1/1 por Puerta 1.

- 4 cajones

- Tipo de gas: R-290

- Clase energética C

- Clase climática 5 (40ºC 40%Hr)

Recuerda que la cocina de un bar debe caracterizarse por la facilidad de uso y limpieza,

y sobre todo por la higiene de cara a proveer a tus clientes de productos de calidad en las mejores condiciones posibles.

opciones para consultar:

Parrilla adicional.

cajonera doble inox, auto-cierre.

cajonera triple inox, auto-cierre.

Cerradura puerta inox.

Cerradura puerta cristal.

Motor lado izquierdo.

Encimera sin peto.

Set 4 ruedas.

Set 6 ruedas.

Registrador de alarmas HACCP.

Tropicalizado 43°c.

Respaldo inox.

230V 60hz / 115v 60hz.