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¡envio gratis! Horno Eléctrico 6 GN 1/1 Autolavado- 93.3 x 81.7 cm expandir

Horno Eléctrico Salva 6 GN 1/1 Autolavado

57-SC-6+H CMF

Nuevo

Horno para cocinas Salva eléctrico.

Dimensiones: 93.3 x 81.7 x 78.6 cm.

Potencia: 10.2 KW TRIFASICO.

6 bandejas GN 1/1.

Autolavado

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7 986,90 €

IVA no incluído

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Horno trifásico para restaurantes Salva SC-6+H CMF con panel de mandos electrónico táctil en color.

Cámara de cocción higiénica con esquinas interiores redondedas.

Regularidad de cocción garantizada gracias a la turbina bidireccional y distintas velocidades.

Cámara de cocción perfectamente iluminada (luces halógenas)

Control saturación de vapor.

Cocción en Delta T.

Puerta fría con doble cristal ventilado y exterior curvo, limitando pérdida de calor.

Canal de desagüe que recoge el agua condensada debajo de la puerta.

Manilla de puerta robusta con dos posiciones de apertura por seguridad y facilitando la apertura.

Sistema de ahorro de agua evitando consumos excesivos de agua en todos los tipos de cocción.

Sistema de revisión y diagnóstico – evolución automática de errores.

Ducha exterior integrada.

Sonda de temperatura.

Conexión USB.

1000 Programas con 20 pasos.

Turbina birireccional con 5 velocidades.

Autolavado

Dimensiones: Ancho 93.3 x Fondo 81.7 x Alto 78.6 cm.

Potencia: 4.9 KW 400v. TRIFASICO.

6 bandejas GN 2/3.

Temperatura 30 - 300 °C

Espacio-Separación (mm) 65

Generador vapor inyección.

Peso 65 kg.

Recomendable para local con 50 - 150 comidas diarias.

Los hornos Salva son perfectos para todos aquellos restaurantes que buscan el justo equilibrio

entre una gestión eficaz y una constante innovadora en la búsqueda de la excelencia culinaria.

Son hornos industriales avanzados y tecnológicos que permite hacer realidad todos los momentos de inspiración.

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