{"id":702,"date":"2020-01-16T15:30:20","date_gmt":"2020-01-16T14:30:20","guid":{"rendered":"https:\/\/bloghosdecora.difadi.net\/como-hacer-pan-casero\/"},"modified":"2026-03-20T11:21:53","modified_gmt":"2026-03-20T10:21:53","slug":"como-hacer-pan-casero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/como-hacer-pan-casero\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer pan casero"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfTe has planteado hacer pan en casa? No es complicado, con un poco de ma\u00f1a y esta receta b\u00e1sica que te damos, te va a salir un pan de hogaza muy rico.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 necesitas?<\/h2>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2753\" title=\"Como hacer un buen pan casero tradicional\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/ingredientes-pan.png\" alt=\"ingredientes para pan\" width=\"376\" height=\"256\" \/><\/p>\n<p>310 gramos harina de fuerza.<\/p>\n<p>175 ml agua tibia.<\/p>\n<p>20 gramos aceite de oliva.<\/p>\n<p>15 gramos levadura fresca.<\/p>\n<p>8 gramos de sal.<\/p>\n<h2>Como hacer el pan<\/h2>\n<p>Una vez hayas reunido los ingredientes, sigue los siguientes pasos:<\/p>\n<ul>\n<li>En un bol grande, ponemos la harina y hacemos un hueco en el centro.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos la mitad del agua, la sal y el aceite de oliva en el centro y amasamos.<\/li>\n<li>En el agua restante, diluimos la levadura bien y despu\u00e9s la a\u00f1adimos a la masa.<\/li>\n<li>Amasamos todo hasta que sea una masa consistente y la sacamos a la encimera o mesa de trabajo (es importante que la mesa est\u00e9 bien limpia). Hacemos una bola con la masa, lo m\u00e1s perfecta que podamos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2766 size-full\" title=\"Como amasar el pan antes de meter al horno\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Captura.png\" alt=\"Como amasar el pan casero \" width=\"844\" height=\"556\" \/><\/p>\n<h4>Truco \u00bfC\u00f3mo se hace una bola con la masa?<\/h4>\n<p><em>La masa de pan puede ser complicada de manejar si te pilla de primeras, ya que se te pegar\u00e1 a las manos. Para que esto no pase, unta tus manos levemente en harina y ve moldeando la masa con los dedos como si quisieras hacer una torta.<\/em><\/p>\n<p><em>Con la ayuda del dedo \u00edndice y pulgar, vas moviendo la masa hacia adentro y cuando acabes la rotas hacia un lado. As\u00ed, hasta que queda con forma de bola. Si no te sale, otro truco es plegar cada esquina de la masa (los cuatro lados) y despu\u00e9s darle la vuelta y rotar.<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-2765 aligncenter\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/amasado-1.png\" alt=\"Amasado masa de pan\" width=\"823\" height=\"469\" title=\"\"><\/p>\n<ul>\n<li>Dejamos la masa reposar 20 minutos, ya que tiene que aumentar de tama\u00f1o cuando la levadura haga su trabajo.<\/li>\n<li>Cuando haya pasado ese tiempo, vuelve a coger la masa, la espolvoreas con harina, y haces una cruz en la parte superior con un cuchillo. Esto har\u00e1 que se abra un poco la masa y deje la marca caracter\u00edstica del pan.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2764\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cortar.png\" alt=\"Como cortar la masa del pan casero\" width=\"818\" height=\"420\" title=\"\"><\/p>\n<ul>\n<li>Ya puedes meter el pan en el horno. Encendemos el horno a 230 grados y lo tenemos 20 minutos, luego bajamos a 200 grados y horneamos 30 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2755 \" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/pan-casero.png\" alt=\"pan casero\" width=\"365\" height=\"244\" title=\"\"><\/p>\n<p>Deja enfriar el pan y reposar antes de comerlo, porque si est\u00e1 muy caliente la miga se pega y pueda hacer peque\u00f1as bolas en el est\u00f3mago que no se digieren bien.<\/p>\n<p>Si elaboras tu propio pan sin duda vas a dejar asombrados a tus comensales y vais a comer un pan m\u00e1s saludable, ya que t\u00fa controlas la calidad de los ingredientes. Te garantizamos que te va a durar m\u00e1s tiempo; estamos acostumbrados a comprar barras prefabricadas que al d\u00eda siguiente est\u00e1n como las piedras. Este al menos te durar\u00e1 3 d\u00edas, y se conserva mejor si lo guardas envuelto en un pa\u00f1o de cocina.<\/p>\n<p>\u00a1A disfrutar de tu pan!<br \/>\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"author\": \"Alberto Angl\u00e9s\",\n  \"datePublished\": \"2020-01-16T15:30:20+00:00\",\n  \"description\": \"Con esta receta te ense\u00f1aremos todo lo necesario para que puedas hacer tu propio pan en casa de una forma f\u00e1cil y adem\u00e1s saludable\",\n  \"image\": \"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/pan-casero.png\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"310 gramos harina de fuerza\",\n    \"175 ml agua tibia\",\n\t\"20 gramos aceite de oliva\",\n\t\"15 gramos levadura fresca\",\n    \"8 gramos de sal\"\n  ],\n  \"name\": \"Como hacer pan casero - Receta f\u00e1cil para hacer pan en casa\",\n  \"nutrition\": {\n    \"@type\": \"NutritionInformation\",\n    \"calories\": \"200 calorias\",\n    \"fatContent\": \"3 gramos de grasa\"\n  },\n  \"prepTime\": \"PT30M\",\n  \"cookTime\": \"PT50H\",\n  \"totalTime\": \"PT1H20M\",\n  \"recipeCategory\": \"pan\",\n  \"recipeCuisine\": \"Espa\u00f1ola\",\n  \"recipeInstructions\": \"Preparar la masa y hornear\",\n  \"recipeYield\": \"1 pan\",\n  \"suitableForDiet\": \"https:\/\/schema.org\/LowFatDiet\"\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfTe has planteado hacer pan en casa? 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