{"id":600,"date":"2019-02-15T16:34:39","date_gmt":"2019-02-15T15:34:39","guid":{"rendered":"https:\/\/bloghosdecora.difadi.net\/ventajas-envasar-al-vacio\/"},"modified":"2026-03-20T11:18:53","modified_gmt":"2026-03-20T10:18:53","slug":"ventajas-envasar-al-vacio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/ventajas-envasar-al-vacio\/","title":{"rendered":"\u00bf Que ventajas tiene envasar al vaci\u00f3 los alimentos ?"},"content":{"rendered":"<p>Las ventajas que tiene el envasar al vac\u00edo los alimentos para conservar y almacenar el producto,\u00a0 es la t\u00e9cnica de las t\u00e9cnicas.<\/p>\n<p>Las envasadoras al vac\u00edo pueden ser de campana, por tiempo o tambien por sensor.<\/p>\n<p>Sin despreciar a las primeras, vamos a centrarnos por ser las m\u00e1s revolucionarias, en las <span style=\"color: #000000;\"><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/hosdecora.com\/133-envasadoras-de-cupula\">envasadoras al vac\u00edo<\/a><\/span> por sensor.<\/p>\n<p>Con ellas, envasar al vac\u00edo se controla por un <strong>sensor m\u00e1s preciso<\/strong> que el ojo de un halc\u00f3n y son las m\u00e1s mejores en el envasado de productos de textura tan fr\u00e1gil como las verduras, croquetas, pasteles, etc.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-2429\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/envasado-vacio-alimentos-744x496.png\" alt=\"envasar al vac\u00edo\" width=\"271\" height=\"181\" title=\"\"><\/p>\n<p>Adem\u00e1s disponen de doble barra de sellado o dos dobles barras de sellado, frontales y laterales.\u00a0Concretamente, la que conquista m\u00e1s que los conciertos de Beyonc\u00e9 es la <span style=\"color: #3366ff;\"><a style=\"color: #3366ff;\" href=\"https:\/\/hosdecora.com\/133-envasadoras-de-cupula\"><span style=\"color: #000000;\">envasadora al vac\u00edo mychef iSensor<\/span>.<\/a><\/span><\/p>\n<p>Ha sido premiada en el certamen de dise\u00f1o German Desing Award 2019 con el\u00a0 \u201cWinner\u201d, un distintivo que ha premiado tanto la profesionalidad y calidad de su carcasa exterior como su tecnolog\u00eda inteligente.<\/p>\n<p>Y no es para menos, gracias a sus patentes <strong>iVac, iSeal y SCS<\/strong> detecta a la velocidad del rayo, el tipo de alimento, el espesor de la bolsa y las condiciones atmosf\u00e9ricas ajustando tiempo y temperatura de sellado.<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2430\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/envasado-vacio-alimentos.3-744x744.png\" alt=\"caracteristicas de una envasadora\" width=\"286\" height=\"286\" title=\"\"><\/p>\n<p>Hay quien dice que nadie es perfecto. Pues no es del todo cierto, si se cuestiona la perfecci\u00f3n de la envasadora al vac\u00edo iSensor es por envidia cochina.<\/p>\n<p>Otra de sus \u201clindezas\u201d es la de la sencillez, no necesita supervisi\u00f3n, ni ning\u00fan t\u00e9cnico de post\u00edn para ponerla en funcionamiento.\u00a0S\u00f3lo hay que meter el alimento, bajar la tapa.<\/p>\n<p>Ya tenemos un vac\u00edo de <em>\u201ccum laude\u201d<\/em> sin necesidad de configurar y reajustar repetidamente la envasadora. As\u00ed, se alarga la vida de la <em>bomba, la barra de sellado y el aceite<\/em>.<\/p>\n<p>Esto igualmente se debe a su sistema <em>Autoclean Oil<\/em>, el encargado de dejar el aceite limpio como una patena.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n, para los m\u00e1s creativos, puede utilizarse manualmente en la elaboraci\u00f3n de t\u00e9cnicas tan vanguardistas como las impregnaciones, marinados, espumas, macerar alimentos y desairar salsas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-2433\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/envasado-vacio-alimentos.4.png\" alt=\"comida envasada\" width=\"223\" height=\"154\" title=\"\"><\/p>\n<p>Incluso puede envasarse el caf\u00e9, las <span style=\"color: #000000;\">especias <\/span>y la grasa de animal fundida.<\/p>\n<p>Por otro lado, su avanzada tecnolog\u00eda hace juego con el ahorro energ\u00e9tico.<\/p>\n<p>La precisi\u00f3n de sus sensores reduce muy mucho el tiempo de cada envasado, por lo que el consumo es el justo y necesario.<\/p>\n<p>Un dato m\u00e1s, si lo comparamos con otras tecnolog\u00edas, el coste por envasado con la mychef iSensor se reduce a la mitad.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2435\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/envasado-vacio-alimentos.5-744x179.png\" alt=\"envasadoras al vac\u00edo\" width=\"637\" height=\"153\" title=\"\"><\/p>\n<p>Por tanto, parafraseando al refranero espa\u00f1ol que es muy socorrido, \u201ca quien a una buena envasadora al vac\u00edo se arrima, buena sombra le cobija\u201d.<\/p>\n<p>No s\u00f3lo por el ahorro, el orgullo y la satisfacci\u00f3n que produce, hay que tener en cuenta que desde que el mundo empez\u00f3 a girar, los humanos nos hemos preocupado, por eso de \u201csupervivir\u201d, en mantener sano y contento nuestro est\u00f3mago.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2437\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/envasado-vacio-alimentos.6-744x445.png\" alt=\"bacterias\" width=\"276\" height=\"165\" title=\"\"><\/p>\n<p>Como los alimentos son muy sensibles a los <em>ataques de microorganismos<\/em> de los que hacen \u201cpupa\u201d de verdad, la conservaci\u00f3n junto con la higiene no es un \u201casuntillo\u201d menor.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2439 alignleft\" src=\"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/tenor.gif\" alt=\"malamente\" width=\"150\" height=\"150\" title=\"\">M\u00e1s bien, si no se quiere quedar como dice la canci\u00f3n de Rosal\u00eda, \u201cmalamente, tra-tra\u201d, hay que apuntarse a la moda de envasar al vac\u00edo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s el poder almacenar mayor cantidad de comida permite un mejor aprovechamiento de las s\u00faper ofertas comprando por anticipado.<\/p>\n<p>Esto supone un <em>considerable aumento en la rentabilidad<\/em> de cualquier negocio.<\/p>\n<p>S\u00ed, cualquier negocio, y es que una envasadora al vac\u00edo adem\u00e1s de desplegar sus encantos en el sector de la restauraci\u00f3n, tambi\u00e9n es muy \u00fatil en otros como el de la electr\u00f3nica, la joyer\u00eda y hasta en la cosm\u00e9tica.<\/p>\n<p>Yo estoy por imaginarme el tiempo que se hubiesen ahorrado los egipcios cuando en \u00e9pocas remotas, embalsamaban a los faraones, seguro con la t\u00e9cnica del envasado al vac\u00edo, lo hubiesen flipado a colores.<\/p>\n<p>Voy a dejarlo aqu\u00ed que me da la risa\u2026<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las ventajas que tiene el envasar al vac\u00edo los alimentos para conservar y almacenar el producto,\u00a0 es la t\u00e9cnica de las t\u00e9cnicas. Las envasadoras al vac\u00edo pueden ser de campana, por tiempo o tambien por sensor. Sin despreciar a las primeras, vamos a centrarnos por ser las m\u00e1s revolucionarias, en las envasadoras al vac\u00edo por [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":603,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-600","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=600"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1113,"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/600\/revisions\/1113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hosdecora.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}